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Centro Histórico de Salvador terá rota gastronômica especial de São João

redacao@aloalobahia.com
O São João no Centro Histórico de Salvador será repleto de animação e sabores. Celebrando as comidas típicas de uma das épocas mais aguardadas do ano, o Rota Gastronômica Sabores do Interior vai movimentar o local entre os dias 18 e 26 de junho. Ao todo, participarão do festival 33 bares e restaurantes localizados em praças, largos, ruas, ladeiras e casarões da Praça Municipal até o Largo do Santo Antônio Além do Carmo. Para a ocasião, os estabelecimentos prepararam pratos especiais que serão vendidos por valores que variam entre R$ 25 e R$ 69,90. Confira alguns destaques:
 
A Cubana – Rua das Portas do Carmo
Sorvetes com duas bolas - Amendoim com Paçoca e Milho Verde – R$ 13
 
Alaíde do Feijão – Rua das Laranjeiras
Rabada com agrião, com arroz e pirão - R$ 59,90
 
Cantina da Lua – Terreiro de Jesus
Xinxim de Galinha, com arroz branco e farofa de dendê - R$ 43,90
 
Donna Pimenta – Rua Maciel de Baixo
Trio Nordestino Carne do sol, com macaxeira frita e queijo coalho na chapa -  R$ 59,90
 
Mãe Comida Afetiva – Casa do Carnaval da Bahia
Nhoque de Banana da Terra com Molho de Queijo Coalho e Fumeiro Crocante – R$ 47
 
Malembe Food & Drinks – Rua Ladeira do Carmo
Casa de Taipa - Mousse de Milho Verde com Farofa Crocante de Amendoim e Licuri - R$ 22
 
Maria Mata Mouro – Rua Ordem Terceira
Baião de Dois com Peixe Crocante, com milho assado, aioli de pimenta doce e queijo coalho
 
Mascavo Vegan – Rua Direita do Santo Antônio
Escondidinho “Carne” de Jaca com Purê de Banana da Terra, com feijão verde e chá - R$ 39,90

Odoyá – Largo Cruzeiro do São Francisco
Carne de Fumeiro, com purê de banana da terra - R$ 48.


 
 

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