Casa Chálabi aporta com culinária líbano-mediterrânea em Salvador

Homenageando as raízes árabes da sócia-proprietária Valeska Chálabi Calazans, a Casa Chálabi aporta em Salvador com os sabores da culinária líbano-mediterrânea. Com cardápio assinado pelo chef Celso Vieira, a mais nova marca do grupo Pasta em Casa funciona por delivery a partir desta terça-feira (15), além de oferecer opções de congelados através da Mercearia do Pasta.

Entre os destaques do menu, estão opções de esfihas abertas; Kebab de falafel, Kafta no espeto, Brownie com pistache, além de Homus; Babaganuj; Coalhada seca com zaatar e azeite; Tzatziki, composto por pasta de iogurte e pepino; Quibe cru; Tabule; Salada Fatouch, feita com verduras e legumes, servida com pão libanês; e Pão árabe. 


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