6 Apr 2023
Buddha Bistrô Asiático celebra Ano Novo Hindu com menu especial, na Pituba
Sob o comando da chef Nina Pessoa, o menu em 3 etapas, harmonizado com drinks, apresenta Samosa (pastel indiano com especiarias) como Entrada; Curry de Cordeiro com Creme de Lentilha, Salada de Grãos, Vinagrete de Iogurte e Roti, como Prato Principal; e Gulab Jamum (doces de leite banhados em calda de cardamomo e água de laranjeira) como Sobremesa.
Os drinks autorais também apostam em ingredientes típicos asiáticos, promovendo uma experiência completa para quem optar pela harmonização. O menu harmonizado pode ser reservado por R$ 180 e o sem harmonização, por R$ 130. As reservas podem ser feitas pelo (71) 98362-3653.
Em tempo, embora parte da população da Índia comemore o ano novo tradicional, para quem segue a religião hindu, a celebração mais importante é a Festa das Luzes, chamada de Diwali.
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Foto: Reprodução/Redes Sociais.
