Almacen Pepe do Horto Florestal realiza Jantar Espanhol harmonizado

José Mion é jornalista, assessor de imprensa, apaixonado por Gastronomia e escreve para o Alô Alô Bahia.

A unidade do Horto Florestal do Almacen Pepe oferece jantar harmonizado em homenagem às raízes espanholas do seu dono no próximo dia 28 de fevereiro, às 19h, com direito a tudo o que representa sua cultura: mesa farta, afetiva, regada a frutos do mar, pães, azeite e vinhos. O menu é uma viagem à Galícia, com uma saborosa lembrança de famosos pratos que vêm do mar e da costa litorânea galega.

O jantar será em 6 tempos, com Croquetas de Jamón e Tortilla de Patata, harmonizadas com Espumante Cava Freixenet Cordon Negro, como Entrada. O “Plato Principal” em 4 tempos traz Gambas al Ajillo (harmonizados com Vinho Branco Vionta Albarino), Pulpo à Feira (harmonizado com Vinho Tinto Marqués de Riscal Reserva), Robalo à la Gallega (harmonizado com Vinho Tinto Protos Crianza) e a famosa Paella Valenciana (com Vinho Tinto Muga Reserva). Como Postre, a sobremesa, o menu traz os Filloas de Nata (harmonizados com Licor 43).

As reservas podem ser feitas pelo (71) 98257-2964. O investimento é de R$ 300.

Foto: Divulgação/Almacem Pepe. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

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