11 Jul 2022

Almacem Pepe do Horto traz festival de risotos em julho

Redação Alô Alô Bahia

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A Área Gourmet do Almacen Pepe, na unidade do Horto Florestal, apresenta até o dia 17 de julho o Festival do Pepe, trazendo uma seleção de risotos tanto no almoço quanto no jantar.
 
A equipe do chef Gabriel Rodrigues preparou um menu com opções como Spagnolo, (frutos do mar ao vinho branco), Zucchini (abobrinha italiana e pecorino), Fabreti al Prosseco (com camarões com vinho espumante), Toscano (à base de vinho Chianti e linguiça de costela) e Porcini (receita clássica de cogumelos Porcini ao perfume de trufas).
 
Ainda é possível harmonizar o risoto selecionado com uma variedade de vinhos disponíveis na Adega do Pepe ou no Wine Dispenser da Área Gourmet.
 

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