Agroindústria ligada à agricultura familiar tem capacidade para processar até cinco toneladas de milho por hora
O governador Jerônimo Rodrigues (PT) inaugurou, neste domingo (8), a unidade requalificada de beneficiamento de milho da Cooperativa Agropecuária Mista Regional de Irecê (Copirecê), no município de Irecê, no centro-norte da Bahia. A estrutura é voltada ao processamento de milho não transgênico e à produção de alimentos derivados do grão.
Entre 2019 e 2026, os investimentos do Governo da Bahia na agroindústria somaram R$ 9 milhões, destinados à modernização de equipamentos, ao fortalecimento da produção agrícola e à ampliação da capacidade de processamento.
Bahia inaugura unidade de processamento de milho não transgênico em Irecê após investimento de R$ 9 milhões
A unidade tem capacidade para beneficiar até cinco toneladas de milho por hora e é apontada como a maior estrutura de processamento de derivados de milho da América Latina voltada à agricultura familiar.
Durante a visita, o governador conheceu as instalações e os equipamentos utilizados na produção de alimentos como flocão para cuscuz, fubá e milho de pipoca.
“Hoje inauguramos uma planta que leva à mesa dos consumidores alimentos saudáveis derivados do milho, como flocão para cuscuz, fubá e milho de pipoca. Todos os produtos são feitos a partir de milho não transgênico”, afirmou Jeandro Ribeiro, diretor-presidente da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR).
Bahia inaugura unidade de processamento de milho não transgênico em Irecê após investimento de R$ 9 milhões
A Copirecê reúne atualmente cerca de 3 mil agricultores familiares de diferentes municípios baianos. A requalificação busca ampliar as condições de processamento e comercialização da produção da cooperativa.
A presidente da entidade, Zene Vieira, destacou os investimentos na estrutura e nos equipamentos.
“O governo do estado teve uma participação importantíssima, ajudou a gente a elaborar o plano de negócio e o plano de ação, além de investir na compra e modernização dos equipamentos”, afirmou.
Segundo o Governo da Bahia, o estado conta atualmente com 400 agroindústrias da agricultura familiar em funcionamento, resultado de uma política de investimentos desenvolvida desde 2015, com ações voltadas à modernização da produção e ao fortalecimento de cooperativas rurais.
