Dois restaurantes de São Paulo representam o Brasil na lista estendida do The World’s 50 Best Restaurants 2026, divulgada nesta quarta-feira (21). O Nelita aparece na 54ª posição, enquanto o Evvai, com três estrelas Michelin, ocupa o 68º lugar. A seleção reúne os estabelecimentos classificados entre a 51ª e a 100ª colocação, antes do anúncio dos 50 primeiros, marcado para 4 de novembro, em Lima, no Peru.
Comandado pela chef Tássia Magalhães, o Nelita estreia na lista, conquistando a 54ª posição. O restaurante é conhecido por sua cozinha autoral e pela valorização do trabalho feminino na gastronomia. Já o Evvai, do chef Luiz Filipe Souza, aparece na 68ª colocação.
A lista estendida deste ano reúne restaurantes de 36 cidades, distribuídas por 25 países e territórios, e combina nomes já reconhecidos mundialmente com novas descobertas. A Europa concentra 20 estabelecimentos, seguida pela Ásia, com 17. O México aparece com cinco representantes, os Estados Unidos têm quatro e a América do Sul conta com três. África e Oriente Médio registram dois restaurantes cada.
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