Thais Fersoza vai ganhar um novo programa no GNT, com exibição também pelo Globoplay. A apresentadora estará à frente de Um Grande Mini Banquete, reality gastronômico que aposta em uma proposta diferente: cozinheiros terão de preparar versões em miniatura de pratos, reproduzindo não apenas os sabores, mas também a apresentação e os detalhes das receitas originais.
De acordo com informações divulgadas pelo portal Léo Dias, a atração vai unir gastronomia, criatividade e entretenimento em uma competição na qual o tamanho reduzido das preparações será um dos principais desafios. Os participantes precisarão adaptar técnicas e ingredientes para transformar receitas conhecidas em pequenas criações culinárias, sem perder as características dos pratos.
Em cada episódio, uma personalidade será convidada a participar da experiência. O tema da disputa será definido a partir dos gostos, preferências e da relação do convidado com a gastronomia, fazendo com que cada edição tenha uma proposta própria.
O convidado também terá um papel ativo durante a competição. Além de acompanhar o trabalho dos cozinheiros, poderá conversar com os participantes ao longo do preparo e conhecer de perto as dificuldades envolvidas na criação dos pratos em tamanho reduzido.