17 Sep 2018

Gastronomia baiana é tema do primeiro livro de Tereza Paim. Aos detalhes!

Reconhecida internacionalmente como grande pesquisadora da gastronomia baiana, a chef Tereza Paim mergulhou na literatura gastronômica para o lançamento do seu primeiro livro, "Na Mesa da Baiana - Receitas, histórias, temperos e espírito totalmente baiano".

Escrito a quatro mãos, em parceria com a jornalista baiana Sonia Robatto, o livro apresenta receitas de seus pratos tradicionais, além de dicas e segredos em torno da culinária local. A noite de autógrafos acontece no Casa de Tereza, no Rio Vermelho, no dia 27 de setembro.

Foto: Reprodução/Leonardo Freire. Siga o insta @sitealoalobahia