11 Out 2019
Salvador ganha mix de mercado gourmet e bistrô no Caminho das Árvores. Vem ver!
Aconteceu, nessa quinta-feira (10), a inauguração do Blend Mercado Gourmet, na Alameda das Algarobas, no Caminho das Árvores. O nome faz referência, entre outras coisas, à mistura e união de seus 7 sócios de diferentes áreas (quatro engenheiros, um administrador, um arquiteto e um médico).O espaço, assinado pelo escritório do arquiteto Marcio Davi, traz um novo conceito de mercado gourmet pra Salvador. São dois pavimentos, sendo uma loja no térreo, que comercializa produtos diferenciados (frutos do mar, cortes de carnes especiais, pães artesanais, além de uma adega com carta de vinhos selecionados) e um bistrô no andar superior.
"Aqui vamos servir uma variedade de pratos preparados com os produtos vendidos na nossa loja. O cardápio será itinerante e vai acompanhar as novidades que chegarem ao Blend”, nos disse Fernando Koch, um dos sócios. “Vamos atender todos os públicos, dos carnívoros aos veganos”, completou Thiago Queiroz, outro sócio do local.
O Alô Alô Bahia foi um dos convidados e registrou tudo que rolou por lá!
Fotos: Elias Dantas/Alô Alô Bahia. Siga o insta @sitealoalobahia.
