15 Nov 2015

Restaurante Amado vai lançar novo cardápio

No próximo dia 15, o restaurante Amado, um dos melhores de Salvador, estará lançando seu novo cardápio para o verão 2016. Estivemos, neste sábado (14), por lá para descobrir, em primeira mão, algumas novidades. O estabelecimento estará apostando também no menu degustação, que sempre será feito de acordo com o paladar do cliente. Confere abaixo o nosso jantar, preparado pelo chef Fabricio Lemos.   



Fotos: Alô Alô Bahia. 
Wonton de camarão com geleia de rubras, saladinha de camarão e dadinho de tapioca com mousseline de banana da terra
Tiradito de peixe com caju e manga
Lagosta grelhada com purê de couve flor e farofa de castanha
Ravióli de maçã verde com gorgonzola
Peixe com camarão crocante e risotto de aspargos trufado
Chocolate com cupuaçu
Restaurante Amado