O Segredo de Alex Atala

Aí vai uma dica de ouro para o aficionados por doces.

O Mercadinho Dalva e Dito, empório paulistano do Chef Alex Atala anexo ao restaurante homônimo, vende o melhor bolo de coco gelado que já provei.

De massa bem molhadinha, daquelas que dissolve na primeira mordida, a iguaria é produzida com doses certeiras de leite condensado e leite de coco. Nada de exageros.

Um doce maravilhoso e de excelente custo x benefício (a unidade de 300 gramas é vendida a R$ 10,00), que vai bem do café da manhã ao jantar.

Por: Pedrinho Figueredo (@pedrinhofigueredo) - Blog eat-travel®

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.