13 Aug 2019
Mendoá Chocolates promete experiências gastronômicas na Taste 2019
Durante os dias 16, 17 e 18 de agosto, o público degustará drinks, doces e o próprio chocolate no espaço da marca, no evento.
Os chocolates Mendoá são produzidos a partir de amêndoas de cacau selecionadas e com o uso de tecnologia de vanguarda. Todas as etapas acontecem na Fazenda Riachuelo, em Ilhéus, na Bahia – do cultivo do cacau até a embalagem.
Um dos grandes diferenciais da produção está no cultivo tradicional que utiliza o sistema Cabruca, que consiste na implantação da cultura do cacau sob a proteção das árvores da Mata Atlântica, de forma descontínua e circundada por vegetação nativa.
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
