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24 Abr 2018

Luciano Boseggia assina novo cardápio do restaurante Verbena, do Hotel Transamerica São Paulo

Luciano Boseggia assina novo cardápio do restaurante Verbena, do Hotel Transamerica São Paulo Após mais de seis anos trabalhando no Rio de Janeiro, o chef Luciano Boseggia está de volta a São Paulo, para assinar um cardápio no Verbena, o mais exclusivo dos três espaços gastronômicos do Hotel Transamerica São Paulo. Além de assinar o menu Verbena by Luciano Boseggia, a partir desta terça-feira, 24, o chef italiano radicad no Brasil empregará seu estilo também em outros detalhes, como a composição das mesas e a decoração do restaurante.

Especialidades de Boseggia, as polentas e risotos estão no menu, assim como aves, carnes, frutos do mar, massas e peixes, sempre influenciados pela culinária clássica do norte da Itália. Outra grande atração é a adeva do Verbena, que possui cerca de 200 rótulos para serem harmonizados com as refeições.

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia