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Festival Sabores de Itacaré trará o chef peruano Brict Perez

Lomo Saltado, Arroz Chaufa, Planchas de Polvo, Sudado de Peixe, além de Pisco Sour e Chilcanos. Estas são as receitas que serão apresentadas pelo Chef Brict Perez na quinta edição do Festival Sabores de Itacaré, que acontece entre os dias 12 e 15 de julho. O Chef peruano virá com o apoio do Escritório Comercial do Peru no Brasil e a proposta é fortalecer o intercâmbio gastronômico entre o Festival Sabores de Itacaré e o Festival Mistura, em Lima - Peru.

Este ano, o festival gastronômico contará com 40 restaurantes participantes, que apresentam o melhor da gastronomia de Itacaré. Com a curadoria de Elibia Portela, o evento acontecerá em diversos pontos da cidade, com pratos individuais e servindo até quatro pessoas. O evento tem o tema Gastronomia de Raiz, aproveitando a grande diversidade gastronômica local.


Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia

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