A agropecuária baiana registrou crescimento de 5,7% no segundo trimestre de 2026, na comparação com o mesmo período do ano passado. O desempenho foi impulsionado principalmente pelas produções de soja, algodão, café, cacau e bovinos, segundo dados do Boletim de Conjuntura Agropecuária da Bahia, divulgado pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri) e pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI-BA).
O resultado mantém a agropecuária acima do ritmo de crescimento do PIB baiano nos últimos seis trimestres. Entre abril e junho, o volume de produtos e serviços do agronegócio baiano avançou 4,7% em termos reais. Em valores correntes, o PIB do agronegócio chegou a R$ 40,3 bilhões, equivalente a 26,1% da atividade econômica do estado, estimada em R$ 154,7 bilhões no período.
As perspectivas para a safra de 2026 também permanecem positivas. De acordo com o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), do IBGE, a produção baiana de cereais, oleaginosas e leguminosas deve superar 13 milhões de toneladas, alta de 3,2% em relação à safra de 2025.
A soja deve responder por 8,9 milhões de toneladas, crescimento de 3,8%. Já a produção de algodão em caroço e pluma está estimada em 1,84 milhão de toneladas, avanço de 2,8%. As duas safras de milho devem somar cerca de 2,8 milhões de toneladas, aumento de 2,3%. A área plantada chega a 630 mil hectares, 5% acima da registrada na safra anterior.
Outras culturas também apresentam projeções de alta. O café deve alcançar 294 mil toneladas, crescimento de 12,5%, enquanto o cacau tem estimativa de 137 mil toneladas, aumento de 15,4%.
Pecuária registra recorde
Na pecuária, a Bahia registrou no segundo trimestre o maior volume de abate de bovinos da série histórica, com aproximadamente 390 mil cabeças, 0,9% acima do registrado no mesmo período de 2025.
O abate de suínos chegou a 74 mil cabeças, alta de 4,9%. Já o número de frangos abatidos alcançou 36 milhões de cabeças, crescimento de 8,6%.
As exportações de carnes também avançaram no período, com aumento de 17% no valor e de 15,1% no volume embarcado em relação ao segundo trimestre do ano anterior.