Salvador recebe, entre os dias 10 e 16 de novembro, a primeira edição do Salvador Cocktail Festival, evento dedicado à coquetelaria que reunirá bares e profissionais do Brasil e do exterior em diferentes pontos da capital baiana.
Criado pelo Purgatório, bar baiano que integra o ranking Top 500 Bars, o festival terá uma semana de programação, com bartenders convidados ocupando balcões de bares e restaurantes da cidade, além de congresso, masterclasses e uma festa de rua gratuita no Centro Histórico.
Um dos principais momentos acontece nos dias 14 e 15 de novembro, quando a Rua Chile e o entorno do Palacete Tira-Chapéu receberão mais de 40 bares, com cerca de 20 estabelecimentos por noite. Participam representantes do Brasil, América Latina, África e Europa.
Aberta ao público, a programação contará ainda com shows, bandas, manifestações artísticas e praça de alimentação.
Entre os estabelecimentos de Salvador já confirmados no circuito estão Purgatório, Café e Cana, Cravinho, Pala7, Fasano, Fera Palace, Orí Rooftop, Peixe Voador, Preta, no Palacete Tira-Chapéu, Casaría e Amado. Outros participantes serão anunciados.
Salvador ganha festival de coquetelaria com mais de 40 bares do Brasil e do mundo
Congresso reúne profissionais da coquetelaria
Nos dias 15 e 16 de novembro, o Palacete Tira-Chapéu recebe o congresso do Salvador Cocktail Festival. A programação terá palestras, painéis sobre tendências e masterclasses com profissionais do setor, incluindo nomes ligados a estabelecimentos presentes no The World’s 50 Best Bars e no Top 500 Bars.
O espaço também receberá uma feira de destilados, novidades do setor e pequenos produtores brasileiros, além de atividades voltadas à troca de experiências entre bartenders, empresários e profissionais de bares e restaurantes.
Outro destaque será a comemoração dos quatro anos do Purgatório, no dia 12 de novembro. A celebração será realizada no próprio bar e contará com convidados da coquetelaria brasileira e internacional.
“A ideia é criar um legado para Salvador, mostrando ao mundo que a Bahia produz excelência, criatividade e experiências únicas”, afirma Peu Magalhães, cofundador do festival, realizado ao lado dos sócios do Purgatório Jonatan Albuquerque e Iryna Podusovska.
Os ingressos para o congresso já estão à venda em primeiro lote: https://www.ingresse.com/salvador-cocktail-festival/. Já a festa de rua dos dias 14 e 15 terá acesso gratuito. A programação completa dos bares e convidados será divulgada posteriormente.
