A Ambev está entrando no mercado de bebidas funcionais com a Spaten Pro, uma cerveja sem álcool enriquecida com proteína. Desenvolvida ao longo de cinco anos, a novidade reúne 10 gramas de proteína em uma lata de 350 ml e foi criada para dialogar com consumidores que buscam opções associadas a bem-estar e hábitos mais equilibrados.
A bebida combina whey protein e colágeno e tem menos de 100 calorias por unidade. Produzida no estilo alemão Munich Dunkel, apresenta notas de malte tostado, caramelo, baunilha e cacau. Segundo informações do InvestNews, foram desenvolvidos mais de 100 protótipos até chegar à formulação final.
O lançamento ocorre em um momento de transformação no mercado cervejeiro. Enquanto o consumo de cerveja no Brasil recuou 5,1% em 2025, para 14,75 bilhões de litros, as versões sem álcool seguem em expansão. De acordo com dados citados pelo InvestNews, esse segmento passou de 140 milhões de litros em 2019 para 702 milhões em 2024.
A Spaten Pro será lançada inicialmente em São Paulo e no Rio de Janeiro, com distribuição também pelo aplicativo Zé Delivery. A lata de 350 ml terá preço estimado entre R$ 10 e R$ 13.

Centro de Inovação da Ambev: onde os novos produtos são desenvolvidos e testados
A estratégia faz parte de um movimento da Ambev para ampliar o portfólio de produtos voltados a consumidores que reduziram o consumo de álcool ou estão mais atentos à alimentação e à saúde. A companhia já aposta em opções como Corona Cero, Stella Artois Pure Gold, Michelob Ultra e Skol Zero Zero.
A Spaten Pro chega ao mercado como o primeiro produto do tipo desenvolvido pela AB InBev, grupo global ao qual a Ambev pertence. A proposta é aproximar dois universos que, até pouco tempo, pareciam distantes: o da cerveja e o da cultura fitness.