O Silva Cozinha, restaurante localizado na Rua Chile, no Centro Histórico de Salvador, retoma um dos projetos mais prestigiados de sua programação: a ConfraDelas, experiência exclusiva para mulheres que une degustação de vinhos, gastronomia autoral e momentos de confraternização. A nova edição será realizada no dia 29 de julho, às 19h30, marcando exatamente um ano desde a estreia do projeto, que teve início na antiga unidade da casa, no Rio Vermelho.
Criada para aproximar o público feminino do universo dos vinhos de forma leve, acolhedora e descontraída, a ConfraDelas oferece uma experiência completa, reunindo degustação guiada, harmonização gastronômica e troca de conhecimentos em um ambiente pensado para celebrar a boa mesa e o convívio entre mulheres.
Nesta edição, as participantes terão a oportunidade de degustar seis rótulos exclusivos, selecionados pela sommelière Carol Souzah. Os vinhos fazem parte da curadoria das importadoras Meus Vinhos e Del Maipo, reconhecidas por trazerem ao mercado rótulos especiais de diferentes regiões produtoras.
Para acompanhar a seleção, o chef Ricardo Silva preparou uma sequência de entradinhas autorais desenvolvidas especialmente para destacar os aromas, sabores e características de cada vinho, proporcionando uma harmonização que valoriza tanto a gastronomia quanto a experiência sensorial.
A recepção será conduzida pela empresária Luciana Mastique, anfitriã da ConfraDelas.
Com vagas limitadas, a experiência tem investimento de R$ 320 por pessoa. As reservas devem ser realizadas antecipadamente via WhatsApp, e outras informações podem ser consultadas no perfil oficial do Silva Cozinha nas redes sociais.
