O icônico Le Bristol Paris anunciou os destaques de Food & Beverage para a temporada de verão 2026, com três novidades que reforçam sua tradição gastronômica: a reabertura do restaurante ao ar livre Le Jardin Français, uma edição especial de sobremesas assinadas pelo chef pâtissier e o retorno das taças geladas e sorvetes artesanais.
Le Jardin Français reabre na primavera
Instalado no pátio interno do hotel, o Le Jardin Français reabriu em abril e volta a funcionar como um dos espaços ao ar livre mais sofisticados de Paris. À frente da cozinha, o chef executivo Arnaud Faye apresenta um menu sazonal com foco na valorização dos ingredientes.
O restaurante opera em dias de clima favorável, com serviço de almoço, chá da tarde e jantar, em um ambiente que combina discrição e elegância.
“Les Flans de Maxence” ganha edição limitada
Outra novidade é a ação especial “Les Flans de Maxence”, que acontece nos dias 6 e 7 de junho na Épicerie des Ateliers du Bristol. O chef pâtissier Maxence Barbot apresenta uma coleção limitada de flans em cinco sabores, como pistache, coco, chocolate e vanilla-pecan.
As criações poderão ser adquiridas no local ou por meio de encomenda online, com preço individual de 22 euros.
Sorvetes e taças geladas retornam
A temporada de verão também marca o retorno dos sorvetes artesanais e das taças geladas do hotel. Disponíveis para consumo no local ou para viagem, os produtos incluem sabores como morango, fior di latte com limão e pistache.
No Café Antonia e no próprio Le Jardin Français, as sobremesas ganham releituras sofisticadas de clássicos como Dame Blanche e Vacherin, com finalizações feitas na hora.
Os sorvetes começam a ser vendidos em junho, enquanto as taças geladas estarão disponíveis a partir de 6 de maio.
