O tradicional concurso gastronômico “Comida di Buteco” foi oficialmente incluído no Calendário Oficial de Eventos do Município de Salvador. A decisão foi tomada durante a última sessão ordinária da Câmara de Vereadores, onde o Projeto de Lei nº 72/24, de autoria do vereador Paulo Magalhães Júnior, foi aprovado por unanimidade. Com isso, o evento que celebra a culinária de boteco e a cultura gastronômica local ganha ainda mais destaque na cidade.
Ao se tornar parte integrante do calendário oficial da cidade, o Comida di Buteco reforça sua importância como um dos eventos mais aguardados pelos amantes da boa comida e dos butecos tradicionais. Esta conquista não apenas celebra a gastronomia baiana, mas também consolida Salvador como um polo de valorização da culinária raiz e da cultura dos botecos, que são marcos fundamentais da identidade local.
A 16ª edição do concurso, sob o tema “Somos Todos Buteco!”, movimentou Salvador de 5 de abril a 5 de maio, reunindo 56 bares nas regiões da cidade e de Lauro de Freitas. Para celebrar o grande sucesso do evento e premiar o vencedor, no próximo dia 21 de maio, acontecerá uma cerimônia fechada, a partir das 19h, no restaurante Bão Petiscaria, localizado na Pituba. O evento contará com a presença de todos os representantes dos pratos participantes, além de patrocinadores e convidados especiais.
