A última semana do Comida di Buteco 2025 já deixa um gostinho de saudade entre os soteropolitanos. É hora de se despedir dos petiscos suculentos que marcaram o circuito gastronômico de 59 bares espalhados por Salvador e região. O concurso termina no próximo domingo (11), e o grande campeão regional será revelado no dia 27.... leia mais
| 06/05/2025 às 16:36
Conteúdo sob medida Alô Alô Bahia. A praça de alimentação do Salvador Shopping acaba de ganhar uma novidade voltada aos amantes da culinária italiana: a Primi. O restaurante combina a praticidade do fast food com a tradição de massas artesanais produzidas com sêmola de trigo duro importada da Itália — um ingrediente de alta qualidade,... leia mais
| 06/05/2025 às 14:54
Depois de se destacar na edição de 2024 com o coquetel autoral Povoada, o bartender e mixologista Hilley Júnior retorna ao Campari Bartender Competition em 2025, representando o extremo sul da Bahia com uma proposta ainda mais madura, ancestral e enraizada em sua história. Entre quase 500 candidatos de todo o país, Hilley foi selecionado... leia mais
| 06/05/2025 às 10:51
Festas em cafeterias viram tendência entre a geração Z Segundo pesquisas recentes, os jovens da geração Z estão dormindo mais cedo e bebendo cada vez menos álcool, buscando novas formas de entretenimento. Essa mudança se vê refletida em um novo fenômeno, que acaba de chegar em Salvador: Coffee Party, uma balada diurna que une café... leia mais
| 05/05/2025 às 17:48
A unidade baiana do Vino, maior rede de wine bars do Brasil, segue promovendo experiências marcantes na cidade. No dia 13 de maio (terça-feira), às 19h30, acontece uma verdadeira viagem ao Líbano através dos vinhos Ishtar. A noite será conduzida pela sommelière e representante da vinícola Ishtar, Rita Reggiane. A Ishtar é uma vinícola boutique... leia mais
| 05/05/2025 às 15:17
O projeto "Origem Convida", realizado mensalmente pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca do premiado restaurante Origem, eleito o melhor restaurante do Brasil pela Exame, apresenta uma edição especial no dia 28 de maio, às 19h30. O evento contará com a presença de dois gigantes da gastronomia brasileira: Rodrigo Oliveira, do Mocotó, em São Paulo,... leia mais
| 05/05/2025 às 13:00
O projeto Massimo Invita, promovido pelo Cremonini Ristorante, realiza mais uma edição de seu jantar a quatro mãos, desta vez reunindo os chefs Massimo Cremonini e Aurélien Roche em uma noite de alta gastronomia com sotaques europeus e alma baiana. O encontro acontece na próxima quarta-feira (7), às 19h30, no restaurante, na Pituba. Criado pelo... leia mais
| 05/05/2025 às 11:00
Tendência em cidades como Nova York, Tóquio e São Paulo, as coffee parties, festas diurnas que combinam cafés especiais, música e bem-estar, chegam a Salvador no dia 17 de maio, com a estreia da SSA Coffee Session – Vol. 01: Tropical Vibes. O evento acontece das 9h às 14h, na Casa Castanho do Rio Vermelho.... leia mais
| 05/05/2025 às 09:42
O Grupo de Apoio à Criança com Câncer – Bahia (GACC-BA) realiza, no dia 20 de maio, às 19h, o Jantar do Amor, um evento beneficente que une gastronomia, solidariedade e saúde integral em Salvador. A iniciativa é promovida pelo restaurante Bella Napoli, na Alameda das Espatódeas, e tem como objetivo arrecadar recursos para apoiar... leia mais
| 05/05/2025 às 09:03
Depois da participação de mais de 300 profissionais — entre jornalistas, chefs, restaurateurs e consultores —, o Prêmio Melhores do Ano da Gastronomia 2025, assinado pela revista Prazeres da Mesa, chega à sua segunda etapa, com votação aberta ao público e, mais uma vez, com diversos baianos entre os concorrentes. Os leitores têm até 31... leia mais
| 04/05/2025 às 13:03
