Nespresso Day em Salvador reúne chefs e donos de restaurantes para debater o futuro da gastronomia; veja fotos

Nespresso Day em Salvador reúne chefs e donos de restaurantes para debater o futuro da gastronomia; veja fotos

Redação Alô Alô Bahia

redacao@aloalobahia.com

Matheus Simoni | matheus.simoni@aloalobahia.com

Elias Dantas/Alô Alô Bahia

Publicado em 16/04/2024 às 18:29 / Leia em 2 minutos

A cidade de Salvador recebeu nesta terça-feira (16) a primeira edição do Nespresso Day, evento que discute os rumos da gastronomia e as tendências de mercado. É a primeira vez que o encontro é feito fora do eixo Rio-São Paulo.

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Restaurante Vini Figueira (Foto: Elias Dantas/Alô Alô Bahia)

Em parceria com o site Alô Alô Bahia, o evento foi realizado no Restaurante Vini Figueira e reuniu os principais nomes da gastronomia baiana para falar do setor e buscar entender a evolução e as mais relevantes modificações da era pós-pandemia.

Anfitrião do evento, o chef Vini Figueira destacou a importância de se reunir os nomes da gastronomia baiana para falar sobre o setor. Vini é embaixador da  Nespresso na Bahia e acumula experiência em diversos países junto com a marca.“Para mim foi uma honra muito grande poder reunir essas empresas tão grandes junto com o nosso restaurante na nossa cidade”, declarou Vini.

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Nespresso (Foto: Elias Dantas/Alô Alô Bahia)

Gerente de Growth B2B da Nespresso, a baiana Maria Suné contou ao Alô Alô Bahia sobre a importância da marca se fazer presente no estado após eventos no sul do país.

“A escolha de Salvador faz todo o sentido, porque a gente tem Vini como chef embaixador aqui. A expectativa é criar esses diálogos muito verdadeiros sobre a gastronomia do futuro, né? Nespresso Professional é uma marca muito importante, todos conhecem Nespresso como marca. Tem dentro de casa mas nem todos conhecem Nespresso como solução profissional. Então a gente vem aqui, faz esse evento para gerar essa troca entre chefs, é um bate-papo, por momentos de conexão, é um momento de pausa para o café”, destacou a gestora.

Bruno Mangerona, gerente comercial da Nespresso, falou da expectativa de alavancar os negócios da marca em todo estado neste ano.

“A Bahia é um estado relevante pra Nespresso. Nós esperamos crescer esse ano 20% aqui e agora com o programa Chef’s Club, deu muito certo e com o nosso embaixador Vini Figueira aqui, nós esperamos elevar a gastronomia local e cada vez mais movimentar com o Nespresso”, declarou ao Alô Alô Bahia.

@aloalobahia

A cidade de Salvador recebeu nesta terça-feira (16) a primeira edição do Nespresso Day, evento que discute os rumos da gastronomia e as tendências de mercado. É a primeira vez que o encontro é feito fora do eixo Rio-São Paulo. Em parceria com o site Alô Alô Bahia, o evento foi realizado no Restaurante Vini Figueira e reuniu os principais nomes da gastronomia baiana para falar do setor e buscar entender a evolução e as mais relevantes modificações da era pós-pandemia.

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