O tradicional morango do amor ganhou uma releitura de luxo pelas mãos do confeiteiro e artista plástico Denilson Lima, de 27 anos. Natural do Maranhão e radicado em São Paulo, Denilson lançou recentemente a versão “joia” do doce — com preço de R$ 2.300 a caixa — e garante: já há lista de espera.
A nova edição traz nove morangos envoltos em casquinha de açúcar, recheados com creme nos sabores ninho, brigadeiro ao leite ou maracujá, e finalizados com decoração artesanal em açúcar confeiteiro e glacê. Antes dessa, uma versão vendida por R$ 2.100 esgotou em poucos dias.
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“A procura tem sido intensa. Temos limites diários de produção para manter a exclusividade, mas as caixas se esgotam em tempo recorde”, contou o confeiteiro, que atende em seu ateliê no bairro de Pinheiros, Zona Oeste da capital paulista.
Denilson começou sua confeitaria em casa, durante a pandemia, e hoje comanda uma equipe especializada em bolos artísticos pintados à mão. Entre seus clientes, celebridades como Bruna Marquezine, Carlinhos Maia, Silvia Braz e Malu Borges.
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“O hype dos morangos do amor me cercava por todos os lados, mas eu só crio quando faz sentido para mim. Dessa vez fez total: canalizei minha estética para transformar um doce em arte e experiência”, afirma.
Para quem busca uma opção mais acessível, há também caixas com seis morangos, por R$ 240.
