Confira como estão as obras da primeira loja da Amaré, famosa em Salvador pelo sorvete servido na casca do coco

Confira como estão as obras da primeira loja da Amaré, famosa em Salvador pelo sorvete servido na casca do coco

Redação Alô Alô Bahia

redacao@aloalobahia.com

Luana Veiga

Reprodução

Publicado em 11/11/2026 às 11:30

A Amaré se aproxima da inauguração de sua primeira sorveteria física em Salvador. Conhecida pelo sorvete de coco servido na própria casca da fruta, a marca está na reta final das obras do novo endereço. Os avanços da construção vêm sendo compartilhados nas redes sociais, em uma espécie de diário de obras que mostra os detalhes da transformação do espaço.

As imagens mais recentes revelam que a identidade visual da Amaré começa a ganhar forma na fachada. A porta de enrolar recebeu os primeiros testes de pintura, seguindo a paleta de cores da marca. Na área externa, a instalação dos cobogós está praticamente concluída, enquanto as bases dos bancos de madeira já foram fixadas. Os próximos passos incluem os acabamentos e a execução do projeto de paisagismo.

A proposta arquitetônica aposta em referências da tropicalidade, no lifestyle praiano e na natureza, buscando levar para o ambiente físico a atmosfera descontraída que ajudou a tornar a Amaré conhecida entre moradores e turistas que visitam a capital baiana.

O projeto foi desenvolvido pelo escritório Arcus Arquitetura, comandado pela arquiteta Ariane Puridade, com apoio da Falcões Engenharia. A fachada reúne elementos da arquitetura brasileira e referências locais, como o cobogó e o reboco baiano, combinados às cores da identidade visual da marca.

A inauguração está prevista para novembro, inicialmente com um evento de soft opening destinado a convidados, profissionais da imprensa e parceiros. A data oficial ainda não foi divulgada.

Nova sorveteria terá funcionamento ampliado

A chegada da primeira loja física também vai representar uma mudança na operação da Amaré. Até então, a marca comercializava seus produtos exclusivamente aos fins de semana, por meio de seu tradicional carrinho. Com o novo endereço, o atendimento será ampliado inicialmente para incluir também as quintas-feiras. A expectativa dos sócios é aumentar gradualmente os dias de funcionamento até janeiro.

Segundo Eduardo Pinheiro Silva, Bia Louzão e Felipe Almazo, responsáveis pelo negócio, a expansão foi planejada para acompanhar o crescimento da marca sem abrir mão das características que conquistaram o público.

“A abertura da nova loja representa um passo importante nessa trajetória e, principalmente, a preparação da marca para crescer de forma estruturada, sem perder a essência que nos trouxe até aqui. É uma evolução da experiência, pensada a partir do que aprendemos ouvindo nossos clientes”, afirma Eduardo Pinheiro Silva.

A nova estrutura também recebeu investimentos em equipamentos e processos para ampliar a capacidade produtiva, melhorar o atendimento e oferecer mais conforto aos consumidores. Entre os objetivos estão reduzir o tempo de espera e proporcionar melhores condições de acesso e atendimento prioritário.

Para Bia Louzão, a inauguração representa a concretização de um esforço coletivo dos sócios, que vêm reinvestindo na operação para tornar possível essa nova fase.

Com a loja na Barra, a Amaré pretende transformar a experiência de quem já conhece o famoso sorvete de coco e conquistar novos consumidores, levando o negócio a uma estrutura permanente em um dos bairros mais movimentados de Salvador.

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