O empresário Ricardo Castellar de Faria, conhecido como “Rei do Ovo”, acaba de entrar para a lista da Forbes como o 21º homem mais rico do Brasil. Dono da Granja Faria, ele acumula uma fortuna estimada em R$ 19,6 bilhões, impulsionada por um império que reúne 24 granjas e mais de 15 milhões de aves.
Natural de Niterói (RJ), Ricardo se mudou ainda criança para Criciúma (SC), onde começou a desenvolver seu espírito empreendedor. Aos oito anos, vendia picolés na praia durante as férias. Já aos 15, um intercâmbio na Califórnia despertou seu interesse pelo agronegócio e o fez trocar o sonho de cursar medicina pela engenharia agronômica.
Formado pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), fundou sua primeira empresa ainda na faculdade. Em 2006, criou a Granja Faria, que se tornou a maior produtora de ovos comerciais, ovos férteis e pintinhos do país.
Hoje, a empresa conta com 34 unidades produtoras, cerca de 2,7 mil funcionários e produz aproximadamente 16 milhões de ovos por dia.
Além do mercado brasileiro, a Granja Faria exporta para 17 países, incluindo Alemanha, África do Sul e Arábia Saudita. Ricardo também é fundador da Insolo e da RCF Capital e preside a Associação Catarinense de Avicultura (ACAV), consolidando sua posição como um dos principais nomes do agronegócio brasileiro.