O mundo do vinho perdeu nesta sexta-feira (20) uma de suas figuras mais influentes. O enólogo francês Michel Rolland morreu aos 78 anos, em Bordeaux, cidade símbolo da vitivinicultura mundial onde construiu grande parte de sua trajetória.
Reconhecido como um dos principais nomes entre os chamados “flying winemakers”, profissionais que atuam em diferentes regiões do planeta, Rolland construiu uma carreira internacional sólida, com presença em mais de 20 países. Ao longo das décadas, participou de projetos na França, Espanha, Argentina, Chile e África do Sul, seja à frente de vinícolas próprias ou como consultor.
Entre seus empreendimentos mais emblemáticos está o Clos de los Siete, na Argentina, um dos maiores investimentos estrangeiros em vinhos premium no país. Rolland também liderava a empresa Michel Rolland & Associés, especializada em consultoria e análises laboratoriais na França.
No Brasil, teve atuação marcante como consultor da Miolo Wine Group entre 2003 e 2013, período em que contribuiu para avanços significativos na qualidade dos rótulos produzidos pela vinícola. Até o momento, a causa da morte não foi oficialmente divulgada por familiares ou representantes do enólogo.
