Após a abertura do Mata Città, o complexo Cidade Matarazzo, em São Paulo, segue ampliando sua cena gastronômica. O espaço recebe agora o restaurante Lavva, com inauguração oficial marcada para esta terça-feira (10).
A casa é dedicada à culinária do fogo com influência coreana e marca o retorno do chef Paulo Shin, eleito Chef do Ano pela premiação VEJA São Paulo Comer & Beber em 2018.
Shin ganhou destaque quando comandava o restaurante Komah, na Barra Funda, casa especializada na culinária típica da Coreia do Sul que ajudou a fundar. O chef deixou o restaurante em 2022.
O novo Lavva fica na Rua Itapeva, 569, no bairro da Bela Vista, dentro do complexo Cidade Matarazzo.
