O festival Salvador Gastronomia definiu sua programação para o Centro Histórico da capital baiana. O evento, com entrada gratuita, será realizado entre os dias 5 e 8 de março, das 15h às 21h. A feira a céu aberto ocupará a Praça Tomé de Souza, a Rua Chile e o entorno do Palacete TiraChapéu.
O formato propõe unir a culinária da cidade a uma agenda cultural. Para incentivar a permanência do público até o início da noite, a organização programou apresentações musicais diárias para o horário do pôr do sol, sempre na faixa das 17h30 às 19h30.
As operações gastronômicas oferecerão pratos autorais em formatos práticos, pensados para a circulação, o consumo ao ar livre e o compartilhamento.
A lista inicial de participantes inclui Taste of Transitions, Casarìa, Pala7, Preta, Di Janela, Carvão, Gelato Luce, Divino Pãozito e Manga Mar. Novos nomes e chefs convidados devem ser anunciados nos próximos dias.
O line-up aposta em nomes da cena baiana, sempre mesclando uma atração principal com a apresentação de um DJ. Confira a agenda:
- Quinta-feira (05/03): Illy + DJ convidado
- Sexta-feira (06/03): Geleia Solar + DJ LA
- Sábado (07/03): Tiri de Castro + DJ Santz
- Domingo (08/03): Projeto “Mamãe Eu Quero” (liderado por Mãeana ao lado de Pedro de Rosa Morais, Stella Maris e Brina Costa) + DJ Libreana