Documentário sobre Pepe Faro estreia em Salvador e revela história do fundador da Perini

A história de um dos nomes mais marcantes do varejo e da gastronomia baiana chega às telas do cinema. O documentário “Amigo – A Biografia de Pepe Faro” estreia em Salvador no dia 2 de dezembro, revelando a trajetória do imigrante galego que construiu um legado afetivo e empresarial na cidade, tornou o próprio nome sinônimo de excelência e conquistou gerações com sua capacidade rara de fazer amigos.

Roteirizado e dirigido por Amadeu Alban, o filme revisita a vida de Pepe Faro, hoje com 83 anos, desde a infância de privações na Galícia, marcada pela fome e pelos efeitos da guerra, até sua chegada a Salvador aos 17 anos. O documentário resgata o primeiro emprego em um armazém de secos e molhados no Tororó e o encontro definitivo com a panificação, ofício que moldaria sua identidade. Dessa jornada nasceu a Panificadora Elétrica da Barra, embrião da Perini, que viria a se transformar em referência em gastronomia e ponto de encontro de gerações.

Ofício de padeiro construiu sua trajetória da Panificadora da Barra à Perini | Foto: Acervo

A produção reúne depoimentos inéditos, imagens raras e episódios marcantes, como o acidente quase fatal na juventude, o recomeço após vender a Perini e a reinvenção com o Almacen Pepe, negócio que devolveu ao velho padeiro o prazer da rotina, do atendimento e do convívio. Fundado há 10 anos, o Almacen é hoje administrado por seu filho, André Faro, com participação do neto, Matheus, representando a terceira geração da família.

“Este filme é uma homenagem ao homem que nos ensinou que trabalho sem afeto não tem sentido. Meu pai sempre acreditou nas relações humanas. Ele fez amigos por onde passou e isso faz parte da nossa história. Esse documentário é um gesto de gratidão e também um convite para que as novas gerações conheçam quem é Pepe e o que ele representa para a Bahia”, disse André.

Convencer Pepe a se tornar personagem foi o primeiro desafio de Amadeu Alban. Humilde, ele acreditava que sua vida era “comum demais” para virar filme, a mesma resistência que manifestou quando o Almacen ganhou seu nome oficialmente. As filmagens começaram em 2023, na aldeia de Aboal, na Galícia, terra natal de Pepe, cenário que conferiu ao documentário a atmosfera emocional de suas raízes: casas de pedra, memórias de guerra e o vento frio que moldou sua infância. Encerraram-se em 2024, antes da abertura da unidade do Shopping Barra.

Seu Pepe visita até hoje as lojas e confere a qualidade dos pães | Foto: Acervo

A relação pessoal do diretor com a família também atravessa o filme. Seu pai, Alfonso Alban, compadre de Pepe e amigo diário ao telefone, faleceu durante uma viagem à Espanha no período das gravações. O impacto foi tão grande que a produção quase foi interrompida. “Quando ele morreu, senti que uma voz importante sobre Pepe se calou. Seguir com o filme também foi uma homenagem a essa amizade”, relata Amadeu.

“Amigo – A Biografia de Pepe Faro” terá sessão especial para a imprensa no dia 2 de dezembro, às 19h, no cinema do Shopping Barra. Pepe acompanhará a estreia ao lado da esposa, Dona Almerinda, cuja relação com ele também aparece no filme, e da família. O evento contará ainda com uma apresentação de André Faro e um coquetel no Almacen Pepe do shopping. O trailer já está disponível no site amigopepe.com.br, onde o documentário completo também será publicado no dia da estreia.