Já conhecido como o confeiteiro dos famosos, Denilson Lima bateu um recorde de produção neste fim de semana. Ele produziu um bolo de 5 metros para um casamento em São Paulo.
O bolo – que ele chamou de escultura em açúcar – foi montado e decorado no Rosewood. “Hoje entregamos o maior bolo que já fiz até aqui uma verdadeira escultura em açúcar com 5 metros, criada especialmente para um casamento inesquecível no @rosewoodsaopaulo. Cada detalhe foi pensado para surpreender: camadas e camadas de textura, volumes, e leveza como uma obra de arte feita para celebrar o amor de forma linda”, escreveu, ao compartilhar um vídeo com a montagem do doce.
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A cobertura foi feita em buttercream (um creme de manteiga e açúcar sedoso) e teve decorações de uvas verdes em toda a sua extensão. “Montar um bolo como esse, dentro do Rosewood, é muito mais do que uma entrega: é o reflexo de um time inteiro que acredita, que vibra, que se entrega com amor”, escreveu o confeiteiro.
Denílson definiu a produção como arte. “Porque, no fim, o que a gente faz vai muito além de confeitaria. A gente transforma amor em arte”.
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