Produtores da agricultura familiar da Bahia serão destaque nos próximos dias da Anuga 2025, maior feira internacional de alimentos e bebidas, que acontece de 4 a 8 de outubro, em Colônia, na Alemanha. Os produtores baianos chegam à feira com a missão de internacionalizar seus produtos e conquistar novos mercados na Europa, levando consigo o melhor dos sabores do estado.
A presença baiana é organizada pelo Consórcio Nordeste em parceria com o Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), em parceria com a União das Cooperativas da Agricultura Familiar e de Economia Solidária da Bahia (Unicafes-BA), com apoio da ApexBrasil e do Sebrae.
A participação será marcada pela diversidade de sabores que representam a força da agricultura familiar baiana. Cafés especiais da Chapada Diamantina, produzidos pela Coopiatã, se juntam às castanhas e pastas de castanha da Cooperacaju, ao mel de qualidade superior da Cooarp, em Ribeira do Pombal, e ao flocão de milho não transgênico da Copirecê, em Irecê.
A Anuga é referência global por ditar tendências e conectar mercados. Na edição de 2023, reuniu 7,9 mil expositores de 118 países e atraiu mais de 140 mil visitantes de 200 nações, movimentando cerca de US$ 530 milhões em negócios.
