A confeitaria baiana Doce & Sonhos inaugurou, nesta sexta-feira (26), sua nova unidade no Caminho das Árvores, em Salvador. O lançamento aconteceu com um evento especial para jornalistas, influenciadores e convidados no Espaço 180, onde a loja começa a funcionar para o público a partir deste sábado (27).
Com capacidade para 44 pessoas, a nova unidade oferece ambiente climatizado, música ambiente, serviço de manobrista e delivery. O cardápio, assinado pela nutricionista Kátia Sales, reúne mais de 200 receitas, incluindo tortas, doces, salgados, cafés, bebidas quentes e frias, pães, saladas e tortas geladas.
— Midia Only (@midiaonly) September 27, 2025
Entre os destaques estão a torta de chocolate com morango, a búlgara com sequilho, a tapioca com doce de leite e a exclusiva “Verônica”, que combina bolo de chocolate, geleia artesanal de morango e um ingrediente secreto.
Sob o comando de Hildebrando Júnior, Cleiton Rodrigues e Luiz Ricardo, a nova loja resgata o conceito das confeitarias tradicionais dos anos 2000, com proposta de unir memória, sabor e acolhimento.
“O nosso objetivo é criar um ambiente que convide o público a desacelerar, viver momentos afetivos e saborear receitas que remetem à memória afetiva”, destacou Hildebrando. O espaço funcionará de segunda a sábado, das 9h às 19h, e aos domingos, das 9h às 15h.
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