A Orla Brasil, responsável pela concessão do novo Parque Urbano da Orla de Pituaçu, em Salvador, anunciou nesta semana o início das operações gastronômicas no local. Em reunião realizada na última terça-feira (9) com o prefeito Bruno Reis, foram apresentados os avanços do projeto e os primeiros nomes confirmados para ocupar os quiosques do novo trecho da orla.
Entre as operações já definidas estão o Grupo Espetto Baiano, comandado por Daniel Dumas, e o Grupo Red, de Peu Magalhães — responsável por empreendimentos como o Purgatório, Red Burguer, Pirambeira e Casa Iryna. O ator e produtor Érico Brás também integra o time com o restaurante Ó Paí Ó, inspirado na identidade cultural do Pelourinho. Já o tradicional Samba Social Clube, sucesso no Rio de Janeiro, retorna às origens com uma unidade em Salvador.

Orla de Pituaçu terá novas operações gastronômicas a partir de novembro
A proposta inclui ainda duas unidades da franquia Chopp Brahma, com foco em chope gelado e petiscos. A cultura local será contemplada com três quiosques exclusivos para baianas de acarajé, selecionadas com apoio da ABAM (Associação Nacional das Baianas de Acarajé). A iniciativa reforça o compromisso do projeto com a valorização da cultura e das tradições soteropolitanas.
“A cultura de Salvador é parte essencial do projeto da Orla Brasil. As baianas de acarajé são patrimônio imaterial e terão presença garantida nesse novo espaço de convivência”, afirmou João Marcello Barreto, presidente da Orla Brasil.

Orla de Pituaçu terá novas operações gastronômicas a partir de novembro
O encontro contou com a presença dos sócios da Orla Brasil — João Marcello Barreto, Guilherme Borges e Leonardo Maciel —, além dos diretores Eduardo Sampaio e Fernanda Novaes. Também participaram representantes da Salvador PAR, da Fundação Mário Leal Ferreira, da SEMOP, além do arquiteto Adriano Mascarenhas, responsável pelo projeto urbanístico.
O ex-prefeito e presidente da Fundação Índigo, ACM Neto, também esteve presente e destacou a importância da revitalização da orla para a população de Salvador. “Este projeto será transformador. A orla é um patrimônio de todos os soteropolitanos”, declarou.
As primeiras operações devem ser inauguradas no dia 15 de novembro.