O Salvador Solare, realizado nesta quarta-feira (4) no Salvador Shopping, uniu moda, arte e gastronomia em uma noite marcada pela sofisticação. Além da passarela de 130 metros que reuniu 60 marcas e 50 modelos, convidados tiveram acesso a drinks autorais e um menu especial.
À frente do bar, a Clube Bar, comandada por Ramon França, apresentou quatro opções exclusivas. Entre elas, o Fitzgerald Solare, à base de gin, limão-siciliano e finalizado com folhas de ouro, e uma releitura tropical do Moscow Mule, criado a pedido do grupo André Guimarães, que incluiu toque de aqua azul em referência ao novo empreendimento da empresa.
Clube Bar assinou os drinks da noite
“Optamos por uma coquetelaria clássica, mas com sofisticação e identidade própria”, destacou França, à frente da empresa baiana com 15 anos de atuação.
O cardápio foi assinado pelo restaurante 33 Contemporâneo. Para Carla Alcântara, gestora do espaço, a proposta foi traduzir frescor e tropicalidade em pratos criados especialmente para o evento. Entre as entradas e mini pratos estavam o camarão empanado na farinha panko com tapioca e redução de manga e maracujá, o ceviche de frutos do mar, além do arroz de frutos do mar e o penne com molho de queijo trufado e tiras de filé mignon.
Cardápio da noite foi assinado pelo 33 Contemporâneo
Nas sobremesas, delicadas criações como a tartalete de pistache e a de doce de leite com flor de sal. “Foi tudo pensado com muito carinho e atenção aos detalhes, para entregar uma experiência singular”, afirmou.
Com curadoria do Projeto SSA (Almir Jr., Marcelo Gomes e Tininha Viana) e cenografia assinada por Pedro Caldas, o Salvador Solare reafirmou o shopping como palco de grandes experiências culturais e de lifestyle.
Cardápio da noite foi assinado pelo 33 Contemporâneo
O Salvador Solare é realizado pelo Salvador Shopping e pelo Alô Alô Bahia com patrocínio do Grupo André Guimarães, Nissan – Eurovia com apoio da Absolut, da Beefeater, da Ballantine’s e da CVC Viagens.
