O histórico Palacete Tirachapéu, na Rua Chile, em Salvador, será o cenário da 2ª edição do jantar sensorial beneficente “Um Brinde aos Sentidos”, que acontece neste sábado, 23 de agosto, a partir das 19h30. O evento reúne os chefs Claude Troisgros e Preta (Angelucci Figueiredo) em uma experiência gastronômica às cegas, com renda revertida para o Instituto de Cegos da Bahia (ICB).
Com vagas limitadas a apenas 50 pessoas, o jantar convida os participantes a viverem uma imersão sensorial, com degustação vendada e pratos harmonizados com vinhos selecionados das vinícolas UVVA (Bahia), Mataojo (Uruguai) e Quinta das Tecedeiras (Portugal). O menu exclusivo terá como tema “Terra & Mar”, combinando sabores, aromas e texturas em uma proposta que une gastronomia e causa social.
“A proposta do jantar é sensibilizar para a realidade de pessoas com deficiência visual. A própria Rua Chile já teve como nome ‘Rua de Santa Luzia’, padroeira da visão, o que torna o local ainda mais simbólico para a experiência”, destacou Paulo Marques, sócio-diretor do Palacete Tirachapéu.
Salvador recebe jantar sensorial beneficente com chefs Claude Troisgros e Preta neste sábado (23)
Toda a arrecadação será destinada ao ICB, instituição com quase 100 anos de atuação na educação e inclusão de pessoas cegas e com baixa visão na Bahia. Durante o evento, professoras cegas do Instituto irão compartilhar vivências e apresentar projetos desenvolvidos pela entidade.
“Mais do que uma experiência gastronômica, queremos promover empatia e inclusão. Ao retirar momentaneamente a visão, ampliamos a percepção sobre o outro e sobre a realidade de milhares de pessoas”, afirmou a presidente do ICB, Heliana Diniz.
Serviço:
- Evento: Jantar beneficente “Um Brinde aos Sentidos”
- Local: Loja Chile 27 – Palacete Tirachapéu, Rua Chile, Salvador
- Data: Sábado, 23 de agosto
- Horário: Welcome drink às 19h30; jantar das 20h às 22h
- Público: 50 pessoas
- Valor: R$ 1.000,00
- Informações e convites: (71) 98847-5108
