Um novo espaço gastronômico será inaugurado nas próximas semanas na Rua Chile, no coração do Centro Histórico de Salvador. O Peixe Voador chega discreto e exclusivo, com apenas 30 lugares, para quem valoriza a experiência intimista e o contato com a paisagem da Baía de Todos-os-Santos.
Assinado pela chef Angelucci Figueiredo, conhecida como Preta, o restaurante traz uma proposta que une os sabores do Atlântico, do Mediterrâneo e da Bahia. O cardápio destaca ingredientes locais em criações leves, inovadoras e sem rótulos gastronômicos rígidos, sempre com o mar como principal inspiração.
Peixe Voador: novo restaurante com vista para a Baía será inaugurado em Salvador – Foto: Alô Alô Bahia
Localizado no terraço do Gorges, na Rua Chile, 29, o Peixe Voador oferecerá uma vista privilegiada para a baía, ideal para encontros tranquilos, degustação de vinhos e drinks, e para desfrutar do pôr do sol sem filtros. Em contato com o Alô Alô Bahia, Angelucci afirmou que o nome do restaurante remete ao instante em que um peixe corta a superfície do mar, simbolizando a surpresa e o encontro entre o previsível e o inusitado. Bacana, hein?
O espaço funcionará mediante reserva antecipada pelo telefone/WhatsApp (71) 99282-3758.
Além do Peixe Voador, Figueiredo comanda ao lado do filho, Chico Marrara, mais três restaurantes na cidade: na Ilha dos Frades, no MAC Bahia e no Tira Chapéu.
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