Ana Maria Braga celebra novo programa na TV Globo: ‘Sonho’

Ana Maria Braga conversou com Quem sobre sua expectativa e satisfação para estrear no horário nobre da TV Globo, comandando o reality show Chef de Alto Nível, a partir do dia 15 de julho. Na atração, a apresentadora conta com os chef Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto como parceiros e acredita que o formato traz inovações aos programas de gastronomia.

Carinhosamente chamada de “Rainha das Manhãs”, Ana Maria dá um breve spoiler sobre seu visual na atração, com mudanças no cabelo e maquiagens mais ousadas. “Decidi também mudar o cabelo, achei gostoso variar a cada dia, e adotar uma maquiagem com mais brilho, que não uso de manhã. Dei uma liberada para o noturno e gostei muito”, afirma.

A apresentadora, que está à frente do Mais Você desde 1999, conta ainda que foi difícil controlar a emoção nas eliminações. “Desde o começo, o primeiro que a gente teve que dizer tchau, por obrigação do jogo, sofremos um pouquinho. Depois, fomos convivendo mais e cada eliminação foi sofrida. É uma vergonha! [risos] A gente se apega, não adianta.”

Você vai apresentar um reality de gastronomia no horário nobre da TV Globo. Como encara essa novidade na carreira?
Eu acho que é um sonho. Não é só a questão do horário nobre. Um reality de gastronomia é algo que já fizemos algumas vezes, como o ‘Super Chefinhos’, o ‘Jogo de Panelas’, no ‘Mais Você’, mas o horário da manhã e o tempo do programa são mais limitados. Este programa não é apenas um reality de gastronomia, é um grande reality de gastronomia.

É diferente do que já vimos por aí?
São ideias muito instigantes, que nunca foram apresentadas no Brasil, e, a partir do momento que você vê o primeiro episódio, quer continuar assistindo. Para mim, é uma honra, um prazer e um orgulho. Estou aprendendo muito aqui.

O público pode esperar novidades em seu figurino e caracterização?
Eu acredito que são dois olhares. De manhã, sempre tivemos o cuidado de ter uma imagem condizente com o horário, quando a pessoa está em casa, acordando, preparando o almoço. Sempre bem arrumada, de bom gosto, mas nada extravagante, a não ser pelas maluquices que eu faço, me vestindo de um monte de coisa, que eu adoro e me divirto [risos]. Tirando as brincadeiras, o dia a dia é mais comportado. Quando veio esse convite, pensei: “Gente, é depois da novela!”. Isso dá uma oportunidade de ousar mais.

Então, há mudanças se compararmos com seu visual do Mais Você?
A gente está falando de um projeto e um cenário grandiosos, e precisamos combinar com isso. Então a Sandy Topfer, que é a figurinista do programa e que me acompanha, falou: “Vamos montar um guarda-roupa”. E tivemos uma felicidade fantástica, com variações de tema e forma. Decidi também mudar o cabelo, achei gostoso variar a cada dia, e adotar uma maquiagem mais ousada, com mais brilho, que não uso de manhã. Dei uma liberada para o noturno e gostei muito.

E como é sua parceria com os chefs mentores, seus companheiros de reality?
Conheço o Atala há muitos anos. Ele já participou do meu programa algumas vezes e faz parte também da minha vida pessoal. Minha filha, inclusive, fez estágio no restaurante dele há muito tempo. Tenho gratidão por ele desde essa época. E ele é um grande chef, uma referência para nós brasileiros no mundo. O Jeffinho é uma figura amada. Tenho a felicidade de tê-lo por perto também. Minha fazenda é próxima ao lugar onde ele usa o soro do queijo na engorda dos porcos. Sou muito fã, acho ele o máximo. E a Renata Vanzetto é um fenômeno. Ela está sempre ligada no 220, fazendo coisas o tempo todo, tem 12 restaurantes, algo que nunca imaginei. Conhece muito de gastronomia, é muito ágil, e se juntou a um grupo que é só festa.

Deu para segurar a emoção durante as gravações?
Desde o começo, o primeiro que a gente teve que dizer tchau, por obrigação do jogo, sofremos um pouquinho. Depois, fomos convivendo mais e cada eliminação foi sofrida. É uma vergonha! [risos] A gente se apega, não adianta. Todo mundo que cozinha e sabe cozinhar é muito boa gente.