O físico escultural que Cauã Reymond exibe como o César de Vale Tudo, nova novela das 21h, é resultado de muita disciplina – e não só na academia. O ator, que está com 45 anos, compartilhou ao gshow os bastidores da rotina alimentar que mantém com o apoio de uma nutricionista e da dupla de confiança que comanda sua cozinha há anos: Luciana e Larissa.
Nada de marmita industrializada ou improviso. Os pratos que saem da cozinha de Cauã são lindos, coloridos e equilibrados: legumes frescos, grãos, verduras, proteínas variadas e porções pequenas, pensadas para uma digestão mais leve e eficaz.
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“Gosto de comer bem. Penso muito na combinação dos alimentos, em como ter uma melhor digestão. E gosto de comer porções menores, com um intervalo menor de tempo. Funciona muito bem para mim. Me sinto com mais energia, menos cansado e bem alimentado”, conta.
Desde a infância, Cauã aprendeu a comer de tudo, inclusive nas famosas sopas da avó que misturavam beterraba e até feijão. Na adolescência, virou atleta amador e se aprofundou no cuidado com a alimentação – um hábito que só se intensificou ao longo dos anos.
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Cardápio sob medida – com direito a cookie artesanal
Luciana e Larissa, que comandam a cozinha da casa do ator, vivem se atualizando com cursos de gastronomia e são desafiadas por Cauã com receitas e novas formas de preparo. A proteína é item essencial em todas as refeições. Já o clássico arroz com feijão fica de fora.
“Gosto de arroz, levo bolinho de arroz para a gravação, mas prefiro feijão. Só não sou fã da combinação dos dois porque me dá sonolência antes de trabalhar”, revela ele, que costuma optar por carboidratos como batata-doce, inglesa ou inhame.
Outra curiosidade? O galã evita beber durante as refeições e raramente come sobremesa. “Às vezes como um cookie artesanal que as meninas fazem”, entrega.
Mas não pense que Cauã não se permite uma fritura de vez em quando. Com um detalhe importante: o controle rigoroso do tipo de gordura. “Adoro um frango à milanesa. Frito mesmo. Mas a gente cuida bastante do óleo, para ele ser novinho”, diz. Na airfryer, ele também prepara batatas, bolinho de chuva e pão de queijo.
Entre as “besteiras” favoritas, ele cita o pão caseiro, cookie e brownie preparados por Larissa. “É tudo delicioso, feito com cuidado, com ingredientes escolhidos.”
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Rotina de atleta: alimentação, suplementação e disciplina
Desde que foi escalado para viver o modelo falido da novela das 21h, Cauã intensificou a dieta. Com alimentação a cada três horas e suplementação de creatina, magnésio, whey protein e vitaminas, o ator afirma estar em sua melhor fase – física e mental.
“É uma rotina muito puxada e eu me exijo muito. Então, cuidar da alimentação me traz uma imunidade boa. Meu corpo funciona melhor. A alimentação também ajuda na minha memória. Sinto que tudo funciona melhor.”
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Confira o cardápio básico de Cauã Reymond no dia a dia:
- Café da manhã: frutas, gelatina ágar-ágar, aveia em flocos, semente de abóbora e amêndoas.
- Almoço: salada colhida na horta de casa, proteína, carboidrato e legumes.
- Lanches: abacate com ovo mexido (mais claras e menos gemas), açaí sem xarope, bolinho de arroz, pão caseiro ocasional.
- Jantar: semelhante ao almoço, leve e equilibrado.
