No próximo dia 14 de junho, o restaurante Di Janela promove a primeira edição do seu arraiá junino, em comemoração aos 12 anos da casa. O evento acontece no Convento da Providência, no bairro da Saúde, e promete muita animação com shows de Batifun (no projeto Batixote) e Colher de Pau, além de uma praça gastronômica comandada pela chef Nara Amaral, que comanda o restaurante de sucesso.
Mais do que uma festa, o Arraiá do Di Janela propõe uma verdadeira experiência junina em pleno Centro Histórico de Salvador, resgatando o clima das festas do interior com uma ambientação típica e o charme do bairro da Saúde. A programação começa cedo, às 11h, com concentração no próprio restaurante, onde o público será recepcionado com forró ao vivo, licor artesanal e uma atmosfera de “esquente” à moda nordestina.
“Tem pessoas que nem conhecem o bairro da Saúde e, ao chegar ali, já sentem essa ambientação cultural e gastronômica que envolve todo o entorno do Di Janela. A rua já é festa!”, celebra Nara, que conta mais uma vez com a parceria com a Oquei Entretenimento, dos irmão Ric e Rafa Cal.
A partir das 16h, o cortejo segue para o Convento da Providência, que, pela primeira vez, recebe um evento desse porte. O local de arquitetura histórica e energia única também abriga uma escola municipal, onde Nara desenvolve um projeto social com as crianças. “É um lugar que vive da caridade, tem uma igreja lindíssima, e agora vai receber essa festa com muito cuidado, carinho e presteza”, destaca.
O espaço será especialmente transformado para a ocasião, com decoração temática, bandeirolas, balões, puxada de quadrilha e concursos típicos, trazendo à tona a tradição e o envolvimento coletivo que marcam o São João.
Gastronomia de raiz
Um dos pontos altos do evento será a praça gastronômica assinada pela própria chef Nara, que aposta em sabores autênticos do São João nordestino. Entre as delícias do cardápio estão amendoim cozido, pamonha, bolos regionais e uma seleção de caldos, como o tradicional caldo verde com carne seca e bacon, além de uma versão com sururu, marisco que carrega o DNA do restaurante.
Fiel à proposta do Di Janela de oferecer uma vivência sensorial e afetiva, o arraiá reforça a essência do restaurante: “O Di Janela é isso, é você sentar na rua, tomar aquele vento, beber seu drink ou sua cerveja gelada, experimentar frutos do mar ou carnes com uma pegada de rua, mas com sabor e cuidado. É viver a rua com charme, alma e afeto”, conclui a chef.
Os ingressos custam R$ 70 (1º lote) e estão à venda nas plataformas Ticketmaker, Ingresse, Sympla e Bilheteria Digital.
