A chef Morena Leite, do grupo Capim Santo, assinou o cardápio para encontro de Janja Lula da Silva com estilistas brasileiras, nesta quarta (04/06), no Café de l’Homme (dentro do Musée de l’Homme, na Place du Trocadéro), tendo como principal convidada a primeira-dama francesa, Brigitte Macron. Morena nasceu em São Paulo e desde os 3 meses foi criada em Trancoso, na Bahia.
“Eu me formei na França há 25 anos, no Cordon Bleu, e pra mim é honra. Eu saí de Trancoso, onde os portugueses descobriram o Brasil, há 500 anos. Eu fui chefe do Café do l’Homme, no Museu do Homem, em 2017. Eu trabalho em todas as embaixadas do Brasil pelo mundo, mas os franceses, eles enaltecem a cultura brasileira, a moda brasileira, a gastronomia brasileira, a arte brasileira. É uma honra estar aqui, na Torre, com vocês, trazendo uma moqueca de ovo, uma canjica de frutos do mar, em homenagem à nossa festa junina”, disse Morena, na ocasião.
Ver essa foto no Instagram
No menu, pratos-assinatura da chef, como o ceviche de peixe com coco, o ravioli de tapioca e a moqueca de ovo.
O evento – batizado de “O Brasil, criativo por natureza” – foi organizado pela ApexBrasil, a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos. As estilistas participantes foram Angela Brito, Flavia Aranha, Marina Bitu, Rafaella Caniello e Celina Hissa. O objetivo, de acordo com a produção, era promover a moda brasileira no mercado francês.
Ver essa foto no Instagram
Janja estava acompanhada da ministra da Cultura, a cantora baiana Margareth Menezes.
Com curadoria de Olivia Merquior e Bruno Simões, a iniciativa integra as celebrações do Ano do Brasil na França e da França no Brasil, que têm início nesta quarta-feira com uma série de agendas que envolvem os presidentes Luiz Inácio Lula da Silva e Emmanuel Macron.
Ver essa foto no Instagram
