O Concurso Nacional de Cacau Especial, que já distribuiu mais de R$200 mil em prêmios, reconhecendo o trabalho de mais de 30 produtores de diversos estados como Bahia, Alagoas, Tocantins, Amazonas, Pernambuco, Ceará, Espírito Santo, Pará e Rondônia, passa a ser itinerante a partir deste ano de 2025.

Organizado pelo Centro de Inovação do Cacau, em parceria com a Associação Nacional das Indústrias Processadoras de Cacau, Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas e, este ano, com o Governo do Estado de Rondônia, o concurso tem se consolidado como uma vitrine para o cacau especial brasileiro, destacando a excelência e o potencial do país no cenário global.

Nova fase

Até então, as cerimônias de premiação do Concurso Nacional de Cacau Especial eram concentradas no eixo Bahia/Pará, regiões que lideram a produção nacional em volume. No entanto, a partir de 2025, o evento se tornará itinerante, uma decisão tomada durante reunião na sede da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado da Bahia, em Salvador. Marcando o início de uma nova fase, Rondônia foi o local escolhido para sediar a premiação em 2025. O evento acontece no dia 6 de dezembro, no Cacoal Selva Park, no município de Cacoal.

Entre as novidades, também está a realização de um leilão dos melhores lotes de amêndoas, além de um incremento no valor dos prêmios, valorizando e reconhecendo a produção de cacau especial no Brasil, sobretudo no cenário do mercado atual.

“Mesmo com o cacau batendo recordes de preço na bolsa, e sendo difícil pagar prêmios de qualidade nesse cenário, eu acredito que é fundamental continuar apostando na qualidade como fator de diferenciação e agregação de valor. O preço alto é algo conjuntural, e em algum momento o mercado vai se ajustar. Quando isso acontecer, quem tiver um produto diferenciado, com qualidade reconhecida, vai continuar acessando mercados melhores e com mais estabilidade”, afirma Cristiano Villela, diretor executivo do CIC.