Os moradores da Barra fãs do legado de Pepe Faro começaram o dia com uma boa notícia: a família anunciou a chegada de uma unidade do Almacen Pepe no Shopping Barra. Avô, pai, e neto – os empresários Pepe, André e Matheus Faro – foram convidados pela Enashopp, administradora do centro de compras, para abrir um espaço no L4, onde funcionava a Tok & Stok.
“Estamos felizes em retomar nossas raízes no bairro da Barra, onde meu pai fundou sua primeira Padaria Elétrica da Barra, em 1962”, celebra André Faro, sócio-diretor da rede, que tem unidades no Horto Florestal, na Pituba e em Alphaville.
O espaço de 640 m², projetado pelo escritório Brazão Arquitetos Associados, vai levar o modelo de sucesso da unidade Horto Florestal, com Espaço Gourmet, para o Shopping Barra. A nova loja inclui elementos fundamentais para acessibilidade, como um elevador que dá acesso ao segundo andar, com espaço que poderá ser reservado para eventos de diversas proporções e estilos.
Entre os destaques do novo Almacen Pepe está a Padaria, referência da rede, com diversos pães artesanais de fabricação própria, e a Charcutaria, com uma variedade de frios, embutidos e pastas, proporcionando ao público da Barra relembrar a tradição implementada pela família Faro há mais de 60 anos na cidade. O Café da Manhã, servido de forma à la carte, estará disponível no mesmo formato das outras duas unidades, a partir das 7h.
O Espaço Gourmet Almacen Pepe terá dois Bares de Pintxos (ou Pinchos), aperitivo de origem basca, e uma Pizzaria Napoletana. A Doceria apresenta um mix de produtos como bombas, croissants, pãezinhos, brigadeiros e macarons, e a Sorveteria com o tradicional Gelato de fabricação própria. O Balcão de Sushi será instalado em estrutura com vista privilegiada para o preparo dos sushis e sashimis exclusivos da casa. Não pode-se esquecer claro da Adega com 500 rótulos e um Winebar com 4 Wine Dispenser com capacidade para 24 rótulos.
As obras terão início em 2 de janeiro, com previsão de início das operações em abril de 2025.