Depois de brilharem entre os melhores restaurantes do mundo, no “The Best Chef Awards”, em Dubai, na semana passada, os restaurantes Origem e Manga, ambos em Salvador, voltaram a brilhar, nesta quinta-feira (14), desta vez ao serem anunciados entre as 100 melhores casas pelo Latin America’s 50 Best Restaurants 2024.
Em relação a 2023, em que foram citados na 76º posição, os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, do Grupo Origem, melhoram de posição esse ano, surgindo na 68ª colocação, à frente do Cipriani, um dos restaurantes do Copacabana Palace, no Rio de Janeiro; e de paulistanos como o Mocotó, e o Notiê, do chef paraibano Onildo Rocha.
Dante e Kafe Bassi, do Manga, apareceram na lista pela primeira vez, na 90ª posição, à frente de espaços como o Oro, no Rio de Janeiro, do chef Felipe Bronze. O D.O.M., de Alex Atala, foi citado na 67ª posição, logo à frente do Origem.
Hoje, foram divulgados os restaurantes entre a 51ª e 100ª posição (veja lista completa aqui). Os 50 melhores serão anunciados em cerimônia no Rio de Janeiro, no dia 26 de novembro.
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