A Bahia foi um dos estados mais bem representados na lista de 50 Melhores Hotéis do Brasil, elaborada pela revista Exame: oito citações. Dentre eles, o mais bem ranqueado foi o Fera Palace, ícone do luxo em Salvador.
O hotel de luxo no Centro Histórico ficou na oitava posição geral do ranking. Para atingir esse posto, a hospedagem foca em atendimento, culinária e sofisticação.
“Estamos em uma seleta lista com outros grandiosos hotéis do país e, graças à dedicação do nosso time de colaboradores, oferecemos um serviço de excelência, o que nos levou a conquistar a melhor posição entre os hotéis da Bahia. A gastronomia fantástica oferecida no hotel nos fez obter também esse reconhecimento. Os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca comandam o segmento de Alimentos & Bebidas e oferecem a melhor experiência gastronômica em nossos dois restaurantes, o Fera Rooftop e o Omí”, contou com exclusividade ao Alô Alô Bahia, Antonio Mazzafera, CEO do Grupo Fera.
“Ficamos extremamente felizes com esse reconhecimento por parte da imprensa e dos jurados que participaram da seleção dos hotéis. Nascemos com o propósito de oferecer aos nossos hóspedes uma experiência única e cuidar de cada um de maneira personalizada. Para conceber o Fera fizemos um mix do que há de melhor nos principais hotéis do mundo. Acrescentamos a isso, um tempero especial da Bahia, que é o nosso grande diferencial. Agradecemos à Bahia e aos baianos”, complementa Marcelo Faria Lima, sócio do Grupo Fera.
Os sócios Antonio e Marcelo (Foto: Divulgação)
Diferenciais do Fera Palace
São 81 apartamentos e suítes ao todo, oferecendo ambientes modernos e aconchegantes para os hóspedes em busca de conforto e sofisticação.
O principal apartamento é a Tower Suíte. Única suíte da categoria, possui 110m², oferece ambiente completo com sala de estar, sala de jantar com bar e lavabo. Sua decoração foi elaborada pelo arquiteto dinamarquês Adam Kurdahl e conta com vista panorâmica para a Baía de Todos-Os-Santos.
O hotel possui dois restaurantes: o Omí, no térreo, e o Fera Rooftop, na cobertura do hotel. Ambos são comandados pelos chefs Fabricio Lemos e Lisiane Arouca, donos do também premiado Grupo Origem.
Já o rooftop possui piscina de 25m com borda infinita para Baía de Todos os Santos.
Também há salões disponíveis para eventos, entre eles o mais especial: Salão Dona Flor. Cenário imortalizado na obra “Dona Flor e Seus Dois Maridos” de Jorge Amado. Era o salão onde abriga o cassino no antigo Palace.
Atendimento
Chegando nos quartos, os hóspedes são recepcionados com uma carta escrita a mão, chinelos e bags exclusivas do Fera, chocolates e sequilhos.
O hotel também dispõe de concierge para os hóspedes que, entre outras atividades, realiza reservas em restaurantes, passeios e fornece informações gerais sobre a cidade.
Outro diferencial é o serviço de abertura de cama. Neste momento o quarto é preparado com um mimo de sementes e extrato de lavanda para deixar o apartamento ainda mais confortável para um sono relaxante.
Entre as amenidades são ofertadas Kit beleza, touca, hidratante, kit dental, pente, kit costura. No box há shampoo, condicionador e sabonete líquido.
Decoração
O interior mistura Art Déco com aspectos baianos. Logo na recepção, o hóspede se depara com o piso em mosaico preto e branco, imponentes lustres Art Déco, e impressionantes esculturas da artista plástica baiana Nádia Taquary. Suas peças feitas com uma mistura de madeira, búzios, palhas, miçangas, pastilhas de coco, ouro, prata, conta e figas exaltam a religiosidade afro-baiana. Sua obra “Nós”, que está exposta no lobby do hotel, remete a uma lembrança que a artista tem da sua mãe, quando se hospedaram no então Palace, há anos atrás.
“Para nós, garantir a preservação do edifício do Palace Hotel é extremamente gratificante. Colocamos de volta à cena cultural e empresarial da Bahia um equipamento que jamais poderia ficar abandonado. Nosso propósito é valorizar ainda mais a cultura baiana e mostrar excelência no que oferecemos, algo que sempre esteve entre os propósitos de cada projeto que pensamos para o hotel”, comenta o empresário Antonio Mazzafera.
Atrás do balcão de recepção em madeira, o armário de correspondência do hotel permanece como uma homenagem à história do hotel. O papel de parede tropical que acompanha essas peças vintage proporciona uma verdadeira sensação de lugar que reflete o tropicalismo da Bahia. O térreo é o coração da culinária e mixologia do hotel onde a mistura caprichosa de elementos Art Déco e cultura baiana continua. O balcão do lobby bar foi decorado com pastilhas estilo anos 30 e tampo em latão envelhecido e a adega de 4m de altura tem capacidade para mais de 1.000 rótulos variados. Também é servida uma ampla seleção das melhores cachaças artesanais do Brasil.
Os pavimentos e quartos do hotel dispõem de designs distintos, com composições de móveis e cores diferenciados, criando assim, cada ambiente com espaço diferenciado. Os pisos originais de taco de madeira e mármore foram recuperados e os elementos como louças, metais e luminárias tem todo o charme e inspiração do estilo da época. Os quartos contam com uma paleta de cores claras pastéis, que remetem ao Art Déco, e que também realçam a luminosidade da Bahia e ganharam móveis com forte identidade baiana através do uso de materiais regionais como linho nas cortinas, sisal nos tapetes e algodão para o enxoval. Outros elementos que inserem o hotel na cultura estadual são as dezenas de fotos retratando a vida e a cultura baiana pelo fotógrafo baiano Akira Cravo no restaurante, corredores e apartamentos.
Novo rooftop
O espaço na cobertura do hotel oferece uma vista deslumbrante sobre a Baía de Todos os Santos. Em 2024, o disputado rooftop foi completamente repaginado em parceria com a Le Lis, com a marca de moda brasileira, trazendo outro elemento de brasilidade para a experiência do hóspede. O Fera Lounge é o espaço perfeito para relaxar e desfrutar drinks e petiscos da Bahia durante o dia, ao lado da piscina com borda infinita de 25m de comprimento, revestida em cerâmica esmaltada produzida artesanalmente. À noite, os hóspedes podem desfrutar de um espetacular jantar ao pôr do sol no Restaurante Fera Rooftop, comandado pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, do Grupo Origem. O menu é servido em etapas, inspirado na culinária de países mediterrâneos como Portugal, Espanha, Líbano, Grécia e França.
História do Fera Palace Hotel
Situado no Centro Histórico de Salvador, na Rua Chile, a primeira Rua do Brasil, o original Palace Hotel foi construído como o primeiro hotel de luxo do Nordeste em 1934 pelo Comendador Martins Catharino. Imponente prédio de oito andares, o Palace Hotel era uma referência de luxo e um ícone arquitetônico da cidade e símbolo do turismo em Salvador.
Desde o final dos anos 80, o hotel estava em declínio e fechou as suas portas, até a Fera Investimentos, que investe no Centro Histórico de Salvador desde 2011 com diversos projetos imobiliários, liderada pelos fundadores, Antonio Mazzafera e Marcelo Faria Lima, assumir a gestão do equipamento hoteleiro.
Com profissionais qualificados, a empresa se propôs a restaurar a tradição e sofisticação do hotel, como nos seus dias de ouro na década de 1930 e, neste ano de 2024, o edifício celebra seus 90 anos. Uma das características mais importantes do hotel é a sua fachada, tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) e composta por 230 adornos externos originais e 640 janelas de madeira maciça. O projeto de restauração contou com a assinatura do premiado arquiteto dinamarquês, Adam Kurdahl, que realçou as características marcantes do edifício. Todos os adornos e janelas foram restaurados minuciosamente, e o hotel renasceu como o Fera Palace Hotel em 2017.
De acordo com o Iphan, “o processo de tombamento do bem aponta que o edifício se destaca, no contexto do sítio histórico tombado em que predomina o Art Déco, trazendo uma particularidade interessante: o concreto armado e uma estilização de motivos ornamentais são postos em conexão, resultando numa obra arquitetônica de difícil enquadramento nas definições conceituais de estilo”.
Em toda história, passaram pelo lobby personalidades como Carmem Miranda, Grande Otelo, Pablo Neruda e Orson Welles. Até o cassino no primeiro andar foi um dos cenários da obra Dona Flor e Seus Dois Maridos, de Jorge Amado.
Veja fotos do Fera Palace Hotel
Foto: Divulgação
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