Localizado no terraço do Tira-Chapéu, o Pala 7, comandado pelo chef Claude Troisgros, foi inaugurado nesta segunda-feira (7). Os convidados conferiram em primeira mão o espaço criado em parceria pelo escritório Marcus Barbosa e Associados e a designer de interiores Nathália Velame e vivenciaram a experiência gastronômica ao som do cantor Jau, que se apresentou na ocasião.
A noite também marcou o lançamento do livro Casas Conceito, que celebra os profissionais responsáveis pelos ambientes da mostra de arquitetura, design e arte, que esse ano ocupa o Palacete Tira-Chapéu, na Rua Chile.
Com o Pala 7, Claude Troisgros reafirma que os restaurantes são, cada vez mais, espaços para experiências memoráveis. “Quero que o público venha não só para apreciar a comida, mas para viver o contexto de estar em Salvador, com toda a sua riqueza histórica e a modernidade que o Palacete representa”, afirmou o chef em entrevista ao Alô Alô Bahia.
Veja fotos:
Casas Conceito 2024
Local: Palacete Tira-Chapéu, Rua Chile
Horário: Terça a quinta-feira, das 16h às 21h; sexta a domingo, das 13h às 21h
Período: Até 3 de novembro de 2024
Preços:
Terça solidária: Meia + 2kg de alimento não perecível (R$ 30)
Terça a quinta: R$ 60 (inteira) e R$ 30 (meia)
Sexta a domingo: R$ 80 (inteira) e R$ 40 (meia)
Ingresso: zig.tickets
Instagram: @casasconceito
