Como faz anualmente, o La Pasta Gialla, na Pituba, entra na campanha Outubro Rosa, reforçando a luta pela conscientização da importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de mama com um sabor especial. O chef Sergio Arno desenvolveu este ano três receitas exclusivas, com o Tagliatelle Rosa de Hibisco como protagonista. Criado a... leia mais
| 10/10/2025 às 16:44
O Joca Mesa Bar, no Santo Antônio Além do Carmo, recebe, na próxima quarta-feira (15), às 19h30, um jantar especial harmonizado com os vinhos da tradicional vinícola portuguesa CARMIM Reguengos, em parceria com a importadora Porto a Porto. O evento contará com a presença de Nuno Ferreira, export manager da vinícola, que conduzirá os convidados por uma experiência sensorial entre sabores e... leia mais
| 10/10/2025 às 14:26
O Mesa Ao Vivo Bahia chega à sua terceira edição nos dias 10 e 11 de outubro, no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador, com entrada gratuita. Promovido pela revista Prazeres da Mesa, o evento se consolida como um dos principais encontros gastronômicos do estado, reunindo chefs, produtores e o público em torno do tema... leia mais
| 08/10/2025 às 13:08
Conteúdo sob medida Alô Alô Bahia. O Palacete Tirachapéu, no Centro Histórico de Salvador, sedia nesta sexta-feira (10) o Jantar Magno do Mesa Ao Vivo Bahia, com um menu criado por grandes nomes da gastronomia brasileira. Pelo segundo ano consecutivo, o evento acontece no Casarìa, restaurante comandado pela chef Angeluci Figueiredo, conhecida como Preta. Um... leia mais
| 07/10/2025 às 20:27
Um dos restaurantes mais icônicos da capital baiana está de casa nova. Com 19 anos de história na Avenida Contorno, o restaurante Amado abriu nesta terça-feira (7) sua primeira unidade em shopping, localizada no piso L1 do Salvador Shopping. Batizada de Amado Salvador, a nova casa funciona, por enquanto, em regime de soft opening para... leia mais
| 07/10/2025 às 17:55
O Festival Viva a Língua – Festival da Língua Portuguesa segue com com sua programação em Salvador e, na próxima quinta-feira (9), realiza uma das noites mais esperadas de sua programação: um jantar a seis mãos no Palacete Tira-Chapéu, na Rua Chile. A experiência, que tem ingressos limitados, une gastronomia, arte e música em uma... leia mais
| 06/10/2025 às 15:17
No próximo dia 19 de outubro (domingo), o restaurante Manga, no Rio Vermelho, abre suas portas para a experiência gastronômica “Manga com Café”, um brunch especial em quatro etapas, harmonizado com cafés especiais da Bahia, fruto de parceria com o Café Garbo. O evento vai das 8h às 12h e as reservas - R$ 250... leia mais
| 06/10/2025 às 09:20
O Fausto Café, que por três anos funcionou no Goethe-Institut, no Corredor da Vitória, inaugurou em maio sua nova sede em Salvador. A cafeteria chega com um novo conceito e se torna a primeira cafeteria 2D da capital baiana. Localizado na Rua Belo Horizonte, nº 114, no bairro da Barra, o espaço vai além da... leia mais
| 04/10/2025 às 20:01
Com a confirmação da primeira morte suspeita por intoxicação por metanol na Bahia, ocorrida nesta sexta-feira (3), em Feira de Santana, bares e restaurantes de Salvador passaram a utilizar as redes sociais para reforçar o compromisso com a procedência das bebidas comercializadas. Na capital, o primeiro caso segue em investigação, sem registro de óbito até... leia mais
| 04/10/2025 às 01:03
Os chefs baianos Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, do Grupo Origem, e Kafe e Dante Bassi, do restaurante Manga, no Rio Vermelho, voltaram a se destacar no The Best Chef Awards, uma das premiações mais importantes do cenário culinário internacional. [caption id="attachment_202014" align="alignnone" width="680"] Lisiane e Fabrício marcaram presença em cerimônia em Milão | Foto:... leia mais
| 02/10/2025 às 16:56
A Dom Pérignon anunciou uma nova edição limitada em parceria com o renomado artista japonês Takashi Murakami. Conhecido por suas flores sorridentes e estilo pop vibrante, Murakami assina a criação das embalagens das garrafas Dom Pérignon Vintage 2015 e Dom Pérignon Rosé Vintage 2010. A colaboração reforça a tradição da marca, que desde 2005 homenageia... leia mais
| 02/10/2025 às 15:29
Um dos maiores símbolos da culinária e da resistência cultural da Bahia, o Restaurante Maria de São Pedro completa 100 anos de história e será homenageado em um evento especial nesta quinta-feira (2), no Mercado Modelo, no bairro do Comércio, em Salvador. A celebração deve reunir personalidades da cultura, da política e da gastronomia baiana.... leia mais
| 01/10/2025 às 23:35
A chef baiana Luciana Berry, radicada em Londres e vencedora do "TopChef Brasil 2020", será a responsável pela produção local do time carioca que participará do San Sebastián Gastronomika 2025, um dos maiores congressos de gastronomia do mundo. O evento acontece de 6 a 8 de outubro, no País Basco, na Espanha, e terá o... leia mais
| 01/10/2025 às 17:58
A capital baiana foi palco, na terça-feira (30), do lançamento oficial da 26ª edição da Salvador Restaurant Week (SRW), realizado na Casa Sete Eventos, no Centro da cidade. O encontro reuniu imprensa, chefs, restaurateurs e proprietários de mais de 100 empreendimentos gastronômicos da Bahia. O festival, considerado a maior e mais democrática celebração gastronômica do... leia mais
| 01/10/2025 às 10:55
O cantor Danrlei Orrico, mais conhecido como O Kannalha, foi o primeiro convidado do projeto “Estági por 1 Dia”, iniciativa da Prefeitura de Salvador que convida personalidades para conhecer de perto os equipamentos e ações municipais que vêm transformando a vida da população. Na última sexta-feira (26), o artista visitou o Restaurante Popular Vida Nova,... leia mais
| 30/09/2025 às 16:34
O festival gastronômico mais democrático do país está de volta à capital baiana. A 26ª edição do Salvador Restaurant Week acontece de 2 de outubro a 2 de novembro, reunindo mais de 100 restaurantes da cidade com menus especiais a preços acessíveis. Com o tema “Uma volta pela Itália”, o evento celebra a forte ligação... leia mais
| 30/09/2025 às 11:56
Conteúdo apresentado pelo Sebrae O Extremo Sul da Bahia é uma importante bacia leiteira do Estado e há alguns anos se desenvolve como um grande polo de produção de queijo no país. A região compreendida pelas cidades de Medeiros Neto, Itanhém, Vereda, Lajedão e Porto Seguro abriga projetos de capacitação e formalização de mão de... leia mais
| 30/09/2025 às 11:00
O restaurante Boia completa cinco anos de história e comemora a data em grande estilo no próximo dia 26 de outubro (domingo). A casa, localizada no Horto Florestal, em Salvador, promove uma festa aberta ao público, das 13h às 20h, reunindo gastronomia, música e o alto astral característico da Bahia. Para marcar o aniversário, o... leia mais
| 30/09/2025 às 06:25
A cena gastronômica de Salvador voltou a ganhar destaque nacional com o anúncio dos vencedores do prêmio Melhores da Taça, promovido pela revista Prazeres da Mesa. A premiação, que reconhece os principais nomes ligados ao serviço e à curadoria de bebidas no país, coroou o Purgatório como Melhor Bar do Nordeste, consolidando o espaço como... leia mais
| 29/09/2025 às 09:40
As ruas do Rio Vermelho foram tomadas por um verdadeiro clima de festa neste sábado (27), durante a 6ª edição da Festa de San Gennaro, que reuniu cerca de 20 mil pessoas ao longo de 12 horas de programação gratuita. O evento, já consolidado no calendário cultural de Salvador, foi idealizado pelo restaurante Pasta em... leia mais
| 27/09/2025 às 20:28
A confeitaria baiana Doce & Sonhos inaugurou, nesta sexta-feira (26), sua nova unidade no Caminho das Árvores, em Salvador. O lançamento aconteceu com um evento especial para jornalistas, influenciadores e convidados no Espaço 180, onde a loja começa a funcionar para o público a partir deste sábado (27). Com capacidade para 44 pessoas, a nova... leia mais
| 26/09/2025 às 21:37
O Almacen Pepe comemora uma década de atuação em Salvador com uma grande novidade. No dia 1º de outubro, das 18h às 21h, será inaugurado o Espaço de Eventos Almacen Pepe, no Shopping Barra. O local marca um novo capítulo da marca que conquistou o público com seu conceito sofisticado de gastronomia e lifestyle. Com... leia mais
| 26/09/2025 às 14:22
O setor de alimentação fora do lar registrou, em agosto deste ano, o menor número de empresas operando no prejuízo desde o início da pandemia de Covid-19. Segundo pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), apenas 16% dos estabelecimentos fecharam o mês no vermelho, enquanto 43% obtiveram lucro e 40% mantiveram estabilidade financeira.... leia mais
| 26/09/2025 às 14:14
Os fãs das tortas clássicas da antiga Doces Sonhos já têm data para comemorar: a nova confeitaria Doce & Sonhos será inaugurada neste sábado (27), às 9h, no Espaço 180’, no Caminho das Árvores, em Salvador. O cardápio da nova casa reúne mais de 200 receitas exclusivas, assinadas pela nutricionista Kátia Sales, incluindo tortas, doces,... leia mais
| 25/09/2025 às 18:33
