A Páscoa de 2025 pode representar um alívio financeiro para muitos bares e restaurantes que ainda operam sem lucro. De acordo com a pesquisa realizada pela Abrasel em março, 71% dos empresários esperam aumentar o faturamento durante o feriado prolongado de abril, em comparação com a Semana Santa do ano passado. Para a maioria (40%),... leia mais
| 04/04/2025 às 18:36
O Goethe-Institut (Instituto Cultural Brasil Alemanha - Icba) abriu processo de seleção para um novo arrendatário para operar o café localizado em seu pátio interno no Corredor da Vitória, em Salvador. As propostas devem ser enviadas até 30 de abril, com previsão de início das atividades em 1° de junho de 2025. O espaço foi... leia mais
| 04/04/2025 às 14:33
Salvador ganha, ainda neste mês de abril, uma nova casa para os amantes da gastronomia italiana clássica. Em soft opening (fase de testes), o la bella trattoria di Giuseppe promete resgatar a essência da culinária tradicional da Itália com sofisticação e autenticidade. O espaço, que já abrigou o antigo Pepo, na Villa San Luigi, na Pituba,... leia mais
| 04/04/2025 às 12:17
O Di Liana (@restaurantediliana) acaba de anunciar a abertura de mais uma unidade na capital baiana. O espaço está previsto pra ser inaugurado ainda em abril, no L3 do Salvador Shopping (@salvadorshopping). A nova loja terá o formato Cucina, criado em 2024 pela atual gestão do Di Liana - formada por Lara e Guido Allegro,... leia mais
| 02/04/2025 às 00:15
Após pouco mais de 2 anos em Salvador, depois de uma temporada bem-sucedida de 9 anos em Itacaré, o restaurante Jiló anunciou a interrupção de suas atividades, na Pituba. Por ora, segundo o chef Ícaro Rosa, que comanda o espaço ao lado da esposa, a empresária e cantora Elen Luz, é um “até logo”, já... leia mais
| 01/04/2025 às 18:40
A partir deste sábado (5), o Kion Korean Cuisine, único restaurante de comida coreana em Salvador, inicia uma nova fase ao ampliar suas instalações na Rua Minas Gerais, na Pituba. Após seis anos de atividades — os dois últimos no endereço atual –, a casa ficou pequena para a quantidade de gente que procura o... leia mais
| 01/04/2025 às 18:03
O Goethe-Institut Salvador-Bahia, instituto cultural da Alemanha, no Corredor da Vitória, anunciou nesta terça-feira (1º), que está em busca de um novo arrendatário para operar o café localizado em seu pátio interno, a partir de 1º de junho. Até o fim de abril, a operação segue sendo realizada pelo Fausto Café, que assumiu a gestão... leia mais
| 01/04/2025 às 17:41
Uma das maiores e mais importantes feiras de origens e negócios do estado, a Bahia Origem Week chega à sua 4ª edição nesta quinta-feira (3), no Centro de Convenções Salvador. Até domingo (6), o evento promove uma imersão nas tradições e riquezas da gastronomia regional e economia criativa, com atividades como palestras e workshops, aulas... leia mais
| 01/04/2025 às 15:59
Quando Lore Improta completou 15 anos, ela estava lá. Aos 31, também. Nos aniversários da pequena Liz, filha da dançarina com Léo Santana, sua assinatura é garantida. Os bolos de Ivana Simões são os queridinhos das festas luxuosas que movimentam Salvador. Aos 71 anos, a confeiteira não planeja parar e manda um recado para os... leia mais
| 30/03/2025 às 17:04
O chef Massimo Cremonini, à frente do seu Cremonini Ristorante, na Pituba, será o anfitrião do "Massimo Invita", no próximo dia 9 de abril, às 19h30. Na ocasião, ele divide o comando de um jantar harmonizado com o chef Raphael Sepúlveda, do Yolo Coffee Bar, no Santo Antônio Além do Carmo, e do Leto Gastronomia,... leia mais
| 29/03/2025 às 18:27
Após passar por uma reforma, a loja matriz de A Cubana, sorveteria fundada em 1930 ao lado do Elevador Lacerda, em Salvador, reabriu suas portas há menos de um mês com cara nova. O endereço, que é o mais antigo da marca e um dos mais tradicionais da cidade, foi modernizado em sintonia com a... leia mais
| 27/03/2025 às 15:40
O Puxadinho Restaurante, na Pituba, renovou seu menu com novidades assinadas pelo chef Jamil Máximo. Com uma proposta que combina o clima descontraído de bar com o serviço sofisticado da alta gastronomia, o restaurante mantém sua identidade contemporânea ao apostar em pratos que surpreendem tanto pelo sabor quanto pela apresentação. [caption id="attachment_128147" align="alignnone" width="628"] Chef... leia mais
| 27/03/2025 às 14:53
A Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, comemora o aniversário de Salvador, no próximo sábado (29), com uma programação de ofertas especiais em sua loja na Avenida Paulo VI, na capital baiana. Para celebrar a data, entre 16h e 19h, a unidade oferece um happy hour, com degustação de vinhos do Clube... leia mais
| 27/03/2025 às 11:59
Os clientes da JP Steakhouse que celebram aniversário no mesmo dia que Salvador, no próximo sábado (29), serão presenteados pela casa de carnes, inaugurada recentemente em Pituaçu, no imóvel que abrigava o Restaurante 705. No dia em que a capital baiana completa 476 anos, os aniversariantes podem aproveitar o rodízio premium da churrascaria a valores... leia mais
| 26/03/2025 às 16:29
O RiviéRouge Bistrô, recentemente inaugurado no Rio Vermelho, criou sabores e brindes especiais para festejar os 476 anos de Salvador, oficialmente celebrado no próximo sábado (29). Já na quinta (27) e sexta-feira (28), os clientes que passarem por lá ganharão de cortesia um Mousse de Chocolate (uma por mesa), durante o jantar. [caption id="attachment_127696" align="alignnone"... leia mais
| 26/03/2025 às 15:15
O restaurante 33 Contemporâneo, localizado no Espaço Gourmet do Salvador Shopping, acaba de lançar uma nova carta de drinks autorais assinada pelo mixologista Jonatan Albuquerque, referência no cenário nacional e responsável pelos coquetéis do Purgatório Bar, eleito um dos 500 melhores bares do mundo em 2024. A nova seleção de coquetéis aposta na fusão entre... leia mais
| 26/03/2025 às 13:45
O chef Sandro Borges promove mais uma edição do Festival do Porco Inteiro, no Porco Steakhouse, na Pituba, no próximo sábado (29), das 12h às 16h. Na ocasião, serão servidos, além do porco inteiro, torresmo de entrada, bruschetta de Pulled Pork e chopp à vontade, além de bebidas não alcóolicas (água, refrigerando ou suco). O... leia mais
| 26/03/2025 às 09:46
Pouco mais de um ano após anunciar que chegaria ao Brasil, a Krispy Kreme — rede americana de donuts, rosquinha de massa açucarada e com cobertura — está perto de concluir as obras de sua primeira unidade no país, que abre em São Paulo no início do trimestre que começa em abril. A filial será... leia mais
| 24/03/2025 às 18:58
A Ginori 1735 e o Hotel de la Ville, parte do Rocco Forte Hotels, acabam de inaugurar o primeiro Café Ginori em Roma (Itália). Parte do Grupo Kering, a Ginori 1735 é, há três séculos, uma das principais marcas globais na área de luxo e lifestyle, a expressão da excelência italiana em porcelana pura e em design. O Café Ginori combina as artes... leia mais
| 22/03/2025 às 19:08
No próximo dia 29 de março, às 14h, o FIKA Adega Café, no Horto Florestal, recebe um evento especial em torno dos vinhos verdes. A experiência pretende desmistificar a região do Vinho Verde, maior área vinícola de Portugal, no noroeste do país, na conhecida área Entre-Douro-e-Minho. Um almoço especial harmonizado será acompanhado da degustação de... leia mais
| 22/03/2025 às 15:40
A 4ª edição do Bahia Origem Week promete uma experiência gastronômica especial, reunindo tradição e inovação. O evento, que acontece de 3 a 6 de abril no Centro de Convenções Salvador, contará com uma programação diversificada e interativa, com destaque para a programação da série de aulas-show. O evento, que se reafirma como um dos... leia mais
| 22/03/2025 às 12:59
O Santiago Gastronomia Ibérica, em sua unidade no Shopping Barra, promove, no próximo dia 1º de abril, às 19h, um jantar harmonizado em parceria com a vinícola portuguesa Casa Ferreirinha, uma das mais prestigiadas do Douro. A noite de brindes contará com a presença do embaixador global da produtora de vinhos, Filipe da Mota Neves,... leia mais
| 21/03/2025 às 21:31
O chef Kaywa Hilton abre o seu restaurante Boia, no Horto Florestal, no próximo dia 30 de março (domingo), às 19h, para celebrar a riqueza das águas brasileiras. Na "Noite das Águas", o anfitrião recebe Dário Costa e Thiago Castanho, outros dois renomados chefs, igualmente conhecidos pelo excelente trabalho com pescados. O menu exclusivo de... leia mais
| 21/03/2025 às 21:15
Em comemoração aos dois anos da unidade em Alphaville, o Pasta em Casa promove, na próxima quarta-feira (26), às 19h30, um jantar harmonizado com rótulos exclusivos da Bodega Boutique Penedo Borges. O enólogo e professor Euclides Penedo Borges, que conduzirá a degustação guiada, é presença confirmada na noite especial, cujas reservas - R$ 220 por... leia mais
| 21/03/2025 às 20:36
