Assim que foi promovido a subchef em um restaurante na cidade de Grantham, na Inglaterra, o empreendedor Martin Selby, então com 25 anos, decidiu que faria uma grande viagem internacional. Ele havia começado a trabalhar no ramo gastronômico aos 16 e percebeu que aquele seria o momento certo para uma aventura. Dessa forma, decidiu passar... leia mais
| 07/07/2025 às 01:22
Entre os dias 5 e 7 de setembro, Salvador será palco de uma verdadeira imersão na cultura nipônica. O 17º Festival da Cultura Japonesa – conhecido como Bon Odori – chega ao Parque de Exposições com uma programação repleta de arte, tradição e modernidade. O anúncio foi feito neste sábado (5), através das redes sociais... leia mais
| 06/07/2025 às 14:32
O maior festival de churrasco open food do Brasil, o BBQ Show, acontece neste sábado (5), em Lauro de Freitas, na Região Metropolitana de Salvador. O evento começa às 14h e segue até às 23h, no Parque Shopping Bahia, no Centro da cidade. No local, o público poderá degustar cortes premium e carnes exóticas como... leia mais
| 04/07/2025 às 18:33
Premiado speakeasy baiano, o Purgatório Bar vai celebrar o Dia do Rock em grande estilo, com duas apresentações exclusivas e intimistas do guitarrista e cantor Eric Assmar. Os shows acontecem no próximo dia 9 de julho, em dois horários: das 20h às 21h30 e das 23h à 0h30. Considerado um dos principais nomes do... leia mais
| 04/07/2025 às 08:39
Salvador prepara para receber a primeira edição do Samba do Piramba. O evento acontece no dia 13 de julho, a partir das 14h, no recém-inaugurado Pirambeira, mais novo boteco da cidade, localizado no bairro da Pituba. A proposta é celebrar a boa música e a boa mesa em um evento com open bar e open... leia mais
| 04/07/2025 às 08:22
O tradicional restaurante Bella Napoli, que em 2025 celebra 63 anos de história, inaugura um novo projeto dedicado aos amantes do vinho e da boa mesa. Intitulada "Brindiamo a Napoli", a iniciativa estreia no dia 9 de julho, às 19h, com a presença especial do sommelier italiano Gianni Tartari, que comanda a primeira noite do... leia mais
| 03/07/2025 às 17:13
O Salvador Shopping promove, entre os dias 3 e 27 de julho, a segunda edição do Salvador Café Week, com a participação de mais de 20 cafeterias espalhadas pelos corredores do centro de compras. O evento transforma o shopping em um verdadeiro circuito de experiências para os apaixonados por café, com menus exclusivos e harmonizações... leia mais
| 03/07/2025 às 16:04
O Almacen Pepe do Shopping Barra será palco, na próxima terça-feira (8), às 19h de uma noite especial dedicada ao universo do vinho e da alta gastronomia. O espaço recebe o evento “Wine Tasting”, com um jantar harmonizado guiado pela sommelière Jessica Marinzeck, em parceria com a vinícola chilena De Martino e a Importadora Berkmann.... leia mais
| 03/07/2025 às 15:53
Em visita a Salvador para os festejos do 2 de Julho, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva almoçou nesta quarta-feira (2) no restaurante Preta Bistrô, localizado no Museu de Arte Contemporânea da Bahia (MAC-BA), na Graça. Acompanhado da primeira-dama Janja da Silva e de cerca de 70 convidados, Lula participou de um almoço descontraído,... leia mais
| 02/07/2025 às 14:55
O restaurante Boia – Cozinha do Mar, no Horto Florestal, será palco de uma noite especial de sabores e encontros criativos no próximo dia 14 de julho (segunda-feira). A casa comandada pelo chef Kaywa Hilton recebe os chefs Júlia Tricate e Gabriel Coelho, do badalado De Segunda Restaurante, de São Paulo, para um evento colaborativo... leia mais
| 01/07/2025 às 16:08
Um dos espaços gastronômicos queridinhos do Santo Antônio Além do Carmo e um dos mais novos cartões-postais de Salvador, o Allê Varanda Bar celebra seus três anos de história com uma programação especial. Neste mês de julho, a casa promove, sempre às quintas-feiras, novas edições do DiVino by Allê, a partir das 16h. A experiência... leia mais
| 01/07/2025 às 13:49
Com memória afetiva da infância no sertão baiano e formação profissional no Senac de Salvador, o chef Fabrício Chagas, por trás do novo Salva Bar, que abre as portas em julho no Rio de Janeiro, quer mostrar que a culinária da Bahia vai muito além do dendê. E, de quebra, trazer um pouco do sertão,... leia mais
| 01/07/2025 às 04:34
O Bão comemora seus 9 anos nesta terça-feira (1º), com uma programação especial nas três unidades de Salvador: Stiep, Pituba e a recém-inaugurada na Barra. Para marcar a data, o público vai poder aproveitar o tradicional happy hour da casa estendido, das 16h às 21h, e música ao vivo. Durante o horário da promoção, o... leia mais
| 01/07/2025 às 04:12
No próximo sábado (5), Lauro de Freitas recebe uma edição especial do BBQ Show, o maior festival de churrasco "open food" do Brasil. O evento acontece das 14h às 23h no Parque Shopping Bahia e promete uma verdadeira imersão gastronômica ao ar livre, com destaque para uma seleção de carnes exóticas e cortes nobres, servidos... leia mais
| 30/06/2025 às 17:11
O feriado de 2 de Julho, que marca a Independência da Bahia, promete ser ainda mais animado no bairro do Santo Antônio Além do Carmo, em Salvador. Para garantir o clima de celebração, o bar Café e Cana preparou uma festa especial logo após o tradicional cortejo pelo Centro Histórico. "2 de Julho não é... leia mais
| 30/06/2025 às 16:14
A Bahia garantiu dois troféus na ExpoQueijo Brasil 2025 e reforçou o crescimento da produção artesanal nordestina no maior concurso do segmento nas Américas. A edição deste ano foi realizada em Araxá (MG) e avaliou mil queijos de 16 países. “A Bahia tem mostrado consistência e qualidade, com produtos que traduzem o sabor e a... leia mais
| 30/06/2025 às 15:51
O Cremonini Ristorante, na Pituba, volta a ser palco de mais uma edição do "Massimo Invita", projeto que reúne grandes nomes da gastronomia para a criação de menus colaborativos, no próximo dia 8 de julho, às 19h30. O convidado da vez é o chef Rafa Zacarias, fundador da Bravo Burger, uma das hamburguerias mais premiadas... leia mais
| 30/06/2025 às 12:33
O casal de chefs Fabricio Lemos e Lisiane Arouca, nomes à frente do Grupo Origem, acaba de anunciar seu novo endereço na capital baiana — e a boa notícia é que eles continuam na Rua Chile, coração do Centro Histórico de Salvador. Após comunicarem, na semana passada, a saída da operação do Fera Palace Hotel... leia mais
| 29/06/2025 às 14:11
Após encerrar as atividades em Salvador, a Empada do Breno será reaberta no município de Taperoá, interior da Bahia. O anúncio foi feito pelo empresário Breno Sodré, mais conhecido como Breno da Empada, que afirmou que o fechamento da loja na capital baiana não está relacionado à dificuldades financeiras. “Por mais que algumas pessoas estejam... leia mais
| 27/06/2025 às 13:47
O restaurante Mariposa do Salvador Shopping inicia uma nova fase com reforma da unidade e lançamento de um novo cardápio. Entre as novidades estão pizzas de fermentação natural, bowls, pokes, grelhados saudáveis e pratos autorais como Picadinho de Filé Mignon, Penne ao Pesto com Camarão e Tataki de Atum. A casa também manteve clássicos como... leia mais
| 27/06/2025 às 07:50
O influenciador gastronômico Cheff Otto passou por Salvador para gravar um dos episódios da série "Em busca da melhor comida do Brasil", uma parceria com a Latam Brasil. A produção une entretenimento, cultura e viagem e estreia em 28 de junho no canal oficial do youtuber, que acumula quase 10 milhões de seguidores na plataforma.... leia mais
| 27/06/2025 às 06:32
O restaurante Lafayette, localizado na Bahia Marina, em Salvador, está temporariamente fechado para reforma. A reabertura está prevista para o dia 1º de julho, após retrofit assinado pelo arquiteto Vinicius Rosaneli, que propõe uma atualização do espaço sem perder a identidade original do local. De acordo com Karine Queiroz, sócia do Grupo Soho, responsável pelo... leia mais
| 26/06/2025 às 16:58
O empresário Breno Sodré, mais conhecido como Breno da Empada, anunciou o encerramento das atividades da sua loja, a Empada do Breno, em Salvador. A notícia foi divulgada na manhã desta quinta-feira (26), por meio de uma publicação em seu perfil na rede social X (antigo Twitter). Segundo Breno, a decisão foi difícil, mas inevitável.... leia mais
| 26/06/2025 às 12:27
O clima é de festa no Megiro! No próximo dia 7 de julho, a partir das 18h, o boteco dos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, no Horto Florestal, em Salvador, comemora seu primeiro ano de operação com uma noite que promete reunir o melhor da gastronomia descontraída e da boa música, em clima carioca, mas... leia mais
| 26/06/2025 às 08:59