O projeto Jiló de Portas Abertas ganha mais uma edição especial no próximo dia 22 de fevereiro, logo após o Carnaval, convidando o público a curar a ressaca em clima de festa, boa comida e música. A partir das 17h, o encontro acontece no Casarão Verde, na Praia da Coroinha, em Itacaré.
Idealizado pelo chef Ícaro Rosa ao lado da sócia e esposa Elen Luz (na foto principal, ao lado dos filhos), o projeto propõe experiências que cruzam gastronomia e música de forma leve e afetiva, reunindo amigos e nomes que dialogam com a essência do Jiló. Desta vez, o evento marca também as comemorações pelos 10 anos do restaurante.
Para celebrar a data e o retorno do Jiló a Itacaré, os primeiros convidados serão Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, chefs à frente do Grupo Origem, referência nacional na valorização dos ingredientes e da cultura alimentar baiana. A dupla assume a cozinha preparando comidinhas enquanto a roda de samba embala a tarde, em clima descontraído.
“Não são somente dois grandes chefs, são pessoas que desde sempre nos inspiram”, destaca Ícaro, ao comentar o encontro que promete unir sabores, música e boas histórias à beira-mar.
